【越南.北越.河內.自由行】蛋咖啡 Giang Cafe

如果你鍾情於咖啡,每天早晨需要來一杯提神,可以來體驗一下越式咖啡。

如果咖啡的靈魂是豆子,那麼其他調味料就是錦上添花。

在咖啡濫觴的越南,Giang Cafe創始人雖然是越南人,但曾經擔任五星級飯店酒保的他,承襲好手藝,在那缺乏物資的年代,蛋白咖啡誕生。

越南房子大多成細長型,穿過長長的走廊,走道的盡頭就是咖啡店囉!

不用擔心看不懂越南文,價目表上皆有英文可以參考

蛋白咖啡是將蛋白打發放入滴漏式咖啡。

坐在小板凳喝上一杯悠閒的蛋白咖啡,享受獨特的咖啡文化

下面像缽一樣的東西放著溫水,可以為咖啡保溫。不受溫度所影響,讓人喝到原味溫醇的不走味咖啡。

喝咖啡的地方在二樓,喝完後要拿著用完的餐具下樓。

點完餐後先至櫃台付錢

亦有外帶的咖啡可供選擇。

 

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