身為民生社區火鍋的三色堇精緻火鍋,外面看起來就蠻氣派的,外觀看起來相當不錯,裡面的用餐環境也相當舒服,座位相當寬敞,
這間民生社區美食門口有提供厚厚的一本菜單,會發現他們都是以套餐方式提供的,除了菜盤、肉盤的以外,竟然還有前菜、甜點、飲料,
除了醬料以外,都是服務到家,難怪會叫做精緻火鍋,他的地點就在聯合二村公車站牌旁,離民生圓環也不遠,是一間滿推薦的餐廳!
★三色堇精緻火鍋
–地址:台北市松山區民生東路五段42號
–電話:02 2760 8100
–營業時間:11:30–22:00
–網站:
店面的空間感覺蠻大的,座位不會有壅擠的感覺,裡面的燈光相當溫馨舒適!
在民生社區這樣靜謐的環境裡開的店,真的是非同小可!
座位大都是以四人與六人居多,人數要是多一點話,可能就要拆桌了!
菜單(價目表)價格
他們的點餐方式是:主鍋-前菜-主食-飯後甜點-飲料
一整個套餐,光用感覺的就很豐富,吃完應該會很飽!
他們也有雙人套餐組合可以做選擇!
裡面還有龍蝦跟藍蟹,聽說都是每天基隆產地直送的,
聽說三色堇精緻鍋物是與基隆知名涮涮鍋店罌粟花的老闆一起合開,
所以現在不用到基隆就能享受跟基隆一樣新鮮的海鮮!
主鍋目錄:有海鮮跟肉類可以做選擇!
當然如果想點雙拼或是素食鍋這裡也都有!
吃不夠還可以加點,但對我來說後面還有好多附餐,應該就差不多!
一些小東西!
他的附餐飲料真的很用心,
竟然還可以在菜單上面看到有現打季節果汁,真的是沒有理由不選他!
飲料的選擇種類很多,不喝新鮮果汁,也有各式茶飲!
前菜(五選一):
手工魚漿、蟹肉沙拉、高纖椰果、章魚豆腐、黑豆豆腐
黑豆豆腐
嫩豆腐加上淡色醬油,味道很清淡爽口,
加上糖蜜過的黑豆,非常清爽開胃!
蟹肉沙拉
蟹肉本身口感不錯,加上美乃滋,
再配上爽脆的高麗菜絲,蠻好吃的!
章魚豆腐
小章魚塊,有經過調味,但味道不會太重,
爽脆的口感,加上豆腐,真想學習下來,回去自己料理!
配菜盤,
有高麗菜、金針菇、香菇、玉米、蛤蜊,
樣式很多,不會讓你吃不飽!
肉品的話是選擇牛肉,他的牛肉是偏厚的,
所以在常溫下面可以硬挺住,
油花也比較多一些,但是在鍋裡面煮不會太柴!
豬肉片也不錯吃,蠻推薦的!
整個桌面都滿滿的,真的是可以讓你吃得飽飽的!
主食(任逸一種):
鳥龍麵、王子類、飯、細冬粉、溫洲年糕、美濃板條
白飯上面還特別撒上芝麻,這真的是小巧思!
飯后甜點(任選一机):
茶凍、西米露、當季水果、手工蛋糕、冰糖銀耳、桂圓紫米粥
西米露
清涼爽口,有種去油解膩的感覺,甜度也不會太甜!
冰糖銀耳
吃起來就很養生,有一種退火的概念!
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