【台北市、大安區、美食】丸家複合式餐酒館 bistro Maru

今天在東區附近逛街,意外在忠孝東路四段223巷看到了這間中西合璧餐酒館,非常有特色就進來用餐了,

裡面的部分是用餐酒館的形式經營,不外乎調酒是一定不能少的,至於餐點的部分是走一個台式風格

忠孝敦化捷運站國父紀念館捷運站都不遠,相當方便,環境色調與裝潢也相當有個性,樓下還有一個展間,想必老闆是一個公仔迷!

丸家複合式餐酒館 bistro Maru

地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷26號

電話:02 8772 8019

營業時間:11:00–14:00, 17:00–22:30(週二~週四)、11:00–14:00, 17:00–00:00(週五~週六)、16:00–22:30(週日)

網站

店家的座位數不多,僅有一進大門有一個大桌子,跟前方吧檯,還有左手邊少許的位置,

座位數不會超過20個人,就是走一個小品餐酒館的路線!

餐廳裡面還有播放運動賽事,想必如果有比賽的時候,這裡的客人應該會不少!

菜單價目表價格

菜單價目表價格

上菜瞜

大胃王套餐  $510元

-丸家經典鍋燒麵

-丸家秘製紅燒肉卦包

-丸家手工大麥豬蔬菜捲(4入)

-花枝干貝燒/塔香花枝揚/飛魚卵香腸

-新鮮慢磨果汁

丸家經典鍋燒麵

湯頭喝起來會回甘,老闆說他們是用豬骨、雞骨及大量蔬菜熬煮而成,

再加上沙茶醬才會有這麼好的湯頭,

裡面的料很豐富,有豬肉片、蝦子、蛤蜊、高麗菜、香菇...等,

肉片有點厚度,吃起來帶有嚼勁,不會過柴,

蛤蠣蝦子聽說也是從嘉義布袋港當天送達,難怪吃起來很新鮮沒腥味,

意麵的部分是炸過的那種,裡面可以吸附湯汁,又不會太軟爛,滿不錯吃的!

丸家秘製紅燒肉卦包

刈包外皮聽說是來自宜蘭老店,吃起來很軟Q,

裡面的紅燒肉魯的很入味,皮軟肉結實,吃起來不會爛爛的讓人有噁心的感覺,

再加上幾片小黃瓜,帶有清爽解膩的口感,

還有加上花生粉跟香菜,吃起來一點都不油膩,想一口接一口!

丸家手工大麥豬蔬菜捲(4入)

蔬菜捲各自包上小番茄小黃瓜青蔥櫛瓜,旁邊還附上剝皮辣椒,相當對味!

小番茄蔬菜捲-外層的大麥豬肉片有點油花,加上會爆汁的小番茄,酸甜酸甜很對味!

小黃瓜蔬菜捲-兩個搭配再一起有一種清爽解膩的感覺!

青蔥蔬菜捲-一口咬下去滿滿的青蔥香氣,不是那種嗆辣的感覺,而是那種溫潤感口感!

櫛瓜蔬菜捲-兩個搭配再一起,因為櫛瓜是有點口感的,有另一種的爽脆感!

旁邊還有提供剝皮辣椒醬,一點底微辣的感覺,沾甚麼吃都很不錯!

花枝干貝燒/塔香花枝揚/飛魚卵香腸

花枝干貝燒-裡面的食材很實在,吃下去很有嚼勁

塔香花枝楊-一口咬下,花枝塊很大塊,九層塔香氣十足

飛魚卵香腸-咬起逼逼啵啵的魚卵,讓香腸更有活力了

新鮮慢磨果汁

果汁是用蘋果、鳳梨、火龍果,相當香醇美味,

聽老闆說是用慢磨機,所以水果的養份不會因為高溫而被破壞!

自製手工水餃(10顆)  $100元

有兩種口味,一個是高麗菜口味,另一個是香菜口味

想說都來這裡吃了,一定要選一個比較特別的香菜水餃來吃一下,

餡料裡面的香菜味道恰到好處,不會超越肉香,

吃起來很多汁,再加上旁邊的剝皮辣椒與醬油沾醬,更加美味!

調酒  $350元

這杯調酒是以伯爵茶伏特加金桔調製而成的,

喝起來相當順口但是感覺酒精濃度蠻高的,

入口會有酸酸的口感,再加上伯爵茶的香氣與微甘,

會讓你感覺不到酒精的存在,感覺很容易醉ㄟ!

地下室的展覽空間滿舒服的,有放許多老闆朋友製作的公仔,聽說價格不斐!

小狐狸看起來好可愛歐,放在家裡裝飾應該也滿不錯的!

真的很佩服這些創作者的巧思

整體來說價位對於餐酒館來說還算可以,如果剛好有來這附近,不妨也可以來嚐嚐這家大安餐酒館

★以上親自感受,也歡迎廠商邀約寫稿,聯絡E-mail:lucharger365@gmail.com旅充小日子★

 

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