
內灣老街美食真不少,因為這裡是客家莊,所以來到這裡一定要品嘗的就是客家菜,不外乎客家小炒、薑絲大腸、梅干扣肉等,
朋友推薦下來了這間內灣茶堂,到晚上6點左右還是超多人在排隊的,生意有夠好,難怪常被排上新竹內灣餐廳推薦,
有單點也有桌菜可以選擇,都有提供東方美人茶跟擂茶可以飲用,但看到隔壁是家庭來用餐,跟店家要客家擂茶,一直被瞪,說沒水了!

★內灣茶堂
–地址:新竹縣橫山鄉中正路61號
–電話:03 584 9362
–營業時間:09:30–21:00

每次去新竹爬山,像是小錦屏溫泉、北得拉曼山、北得拉曼巨木步道、高台山,
都會經過內灣老街,回程的時候都會想找個晚餐來吃,
來到內灣老街的時候,感覺人潮真的少了好多,店家也一家一家的休息了,
僅剩少數幾家內灣老街美食還有營業,內灣茶堂就是其中之一,
他是很多人的內灣客家菜推薦,那我們就來品嘗一下看看吧!

餐廳裡面有超多客家元素在裡面,看起來也超有復古的味道,
店面有一樓跟二樓,位置滿多的,
而且上菜速度都很快,所以翻桌率相當高!

店家除了賣一些客家餐點以外,還有賣擂茶等飲品,
用餐時還真有人專門來買他們家的客家擂茶回去,
因為他們標榜不加起雲劑、色素、人工添加物,想必有一定的厲害之處!

他們還有展示一些穀物的部分,都是採用無基改的!

菜單(價目表)價格

菜單(價目表)價格

菜單(價目表)價格

隨餐都會附上客家擂茶跟東方美人茶,
東方美人茶喝起來相當順口,沒有甚麼苦澀的味道,相當不錯,
北埔擂茶更是好喝,雖然他說是無限續杯的,
但隔壁桌的家庭跟服務人員要續杯的時候,一直被用各種理由推託,有點無言,
只是他的好喝程度還是滿值得稱讚的!

上菜瞜!
四菜一湯 $750元

薑絲大腸

大腸的部分處理得很乾淨,不會有噁心的感覺,
吃起來很有彈性,又不是難以咀嚼的那種,
搭配著醋跟薑絲一起去拌炒,酸度適中,不是那種一吸到就會嗆到!

辣木烘蛋

聽說辣木是一種對身體很好的植物,想說就點來嘗試看看,
沒想到沒甚麼味道,
配在烘蛋裡面,只增加了色彩,但本身烘蛋的部分滿不錯吃的!

炒檳榔花
檳榔花用很簡單的炒法,就是一個很樸實的美味,
吃起來很清脆爽口,會想要一口接一口的感覺!

烤鹹豬肉
鹹豬肉有把油逼出來,所以部會感到油膩,
旁邊搭配的醬汁又是酸酸的口感,
搭配起來有種清油解膩的感覺,相當合拍!

湯品
今天的豬肉搭配酸菜,十足的客家味道,
喝起來酸度跟鹹度都適中,相當不錯!

整體來說他的餐點都滿不錯吃的,是間很多人口中的內灣客家菜推薦、新竹內灣餐廳推薦、內灣老街美食!
