【新竹美食】橫山鄉︱口耳相傳的內灣美食餐廳,去新竹爬回來還可以享受到的新竹內灣美食︱內灣茶堂

內灣老街美食真不少,因為這裡是客家莊,所以來到這裡一定要品嘗的就是客家菜,不外乎客家小炒、薑絲大腸、梅干扣肉等,

朋友推薦下來了這間內灣茶堂,到晚上6點左右還是超多人在排隊的,生意有夠好,難怪常被排上新竹內灣餐廳推薦

單點也有桌菜可以選擇,都有提供東方美人茶擂茶可以飲用,但看到隔壁是家庭來用餐,跟店家要客家擂茶,一直被瞪,說沒水了!

內灣茶堂

地址:新竹縣橫山鄉中正路61號

電話:03 584 9362

營業時間:09:30–21:00

每次去新竹爬山,像是小錦屏溫泉北得拉曼山、北得拉曼巨木步道高台山

都會經過內灣老街,回程的時候都會想找個晚餐來吃,

來到內灣老街的時候,感覺人潮真的少了好多,店家也一家一家的休息了,

僅剩少數幾家內灣老街美食還有營業,內灣茶堂就是其中之一,

他是很多人的內灣客家菜推薦,那我們就來品嘗一下看看吧!

餐廳裡面有超多客家元素在裡面,看起來也超有復古的味道,

店面有一樓跟二樓,位置滿多的,

而且上菜速度都很快,所以翻桌率相當高!

店家除了賣一些客家餐點以外,還有賣擂茶等飲品,

用餐時還真有人專門來買他們家的客家擂茶回去,

因為他們標榜不加起雲劑、色素、人工添加物,想必有一定的厲害之處!

他們還有展示一些穀物的部分,都是採用無基改的!

菜單價目表價格

菜單價目表價格

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隨餐都會附上客家擂茶東方美人茶

東方美人茶喝起來相當順口,沒有甚麼苦澀的味道,相當不錯,

北埔擂茶更是好喝,雖然他說是無限續杯的,

但隔壁桌的家庭跟服務人員要續杯的時候,一直被用各種理由推託,有點無言

只是他的好喝程度還是滿值得稱讚的!

上菜瞜

四菜一湯 $750元

薑絲大腸

大腸的部分處理得很乾淨,不會有噁心的感覺,

吃起來很有彈性,又不是難以咀嚼的那種,

搭配著醋跟薑絲一起去拌炒,酸度適中,不是那種一吸到就會嗆到!

辣木烘蛋

聽說辣木是一種對身體很好的植物,想說就點來嘗試看看,

沒想到沒甚麼味道,

配在烘蛋裡面,只增加了色彩,但本身烘蛋的部分滿不錯吃的!

炒檳榔花

檳榔花用很簡單的炒法,就是一個很樸實的美味,

吃起來很清脆爽口,會想要一口接一口的感覺!

烤鹹豬肉

鹹豬肉有把油逼出來,所以部會感到油膩,

旁邊搭配的醬汁又是酸酸的口感,

搭配起來有種清油解膩的感覺,相當合拍!

湯品

今天的豬肉搭配酸菜,十足的客家味道,

喝起來酸度跟鹹度都適中,相當不錯!

整體來說他的餐點都滿不錯吃的,是間很多人口中的內灣客家菜推薦新竹內灣餐廳推薦內灣老街美食