這間位在通化街夜市的台北傳統雞蛋糕真的很有特色,他有六種造型,讓小朋友看了都愛不釋手,但因為他的美味,也有很多大人前來購買,
他就位在臨江街夜市中段,一個小攤位,兩位老先生,就這樣擺起了,感覺是一個很普通的東西,卻可以被他們賣到都需要排隊,很不簡單,
裡面的口感跟外面的雞蛋糕一樣都很鬆軟,但外表的部分還有一點酥脆感,相當特別,店家堅持不用發粉,健康有美味,還不快來品嘗!
★六壬立體雞蛋糕
–地址:台北市大安區臨江街89號
–電話:0918 019 577
–營業時間:17:00–00:00
雞蛋糕有六種形狀,有大象、公雞、豬、手槍、摩托車、鴿子,
對於現在都市小朋友可能覺得有點old fashion,但在幾年前,應該算是相當夯的圖案,
重點是這些圖案都凹凸有致,老闆真的是很用心去設計模板!
店家堅持都不用發粉,吃起來會比較扎實一點,但又不失柔軟度,
老闆是用火烤的,
一個接著一個得放到烤爐上燒烤,因為生意太好,老闆的手都沒有停過!
出爐摟!
吃起來相當鬆軟,外面還有一點焦脆焦脆的,
相當美味,會讓人想要一口接一口的慾望!
整體來說是一間滿不錯的通化街夜市美食、通化街美食、通化平價美食、通化美食餐廳、通化街宵夜、通化街隱藏美食、
臨江街夜市美食、臨江街美食、臨江平價美食、臨江美食餐廳、臨江街宵夜、臨江街隱藏美食,
另外通化街米其林必比登推薦的有雅口麻辣豆腐專賣、駱記小炒、梁記滷味、御品元冰火湯圓,
還有其他主食像是紅林鐵板燒、唯寧記麻辣鴨血豆腐、上海生煎包、
品湯。白色麻辣鍋專賣店、鍾記通化魷魚羹、胡記米粉湯、正好鮮肉小籠湯包、蘇媽媽湯圓通化店
並附上甜品像是冰世界 Ice World、通化夜市九份芋圓、通化粉圓、愛玉之夢遊仙草,都很不錯~
★以上親自感受,也歡迎廠商邀約寫稿,聯絡E-mail:lucharger365@gmail.com旅充小日子★
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