客家村一定要吃粄條、客家小炒、薑絲大腸等，今天來到內灣老街，真可是人潮洶湧，每間內灣餐廳都排了滿滿的人龍，

來吃的這家利興飲食店也讓我們等了許久，就在老街的中央，很容易就可以找到，門口還寫了六十年的老店字樣，對自己的東西很有信心，

裡面的選項很多元，山產跟客家菜都包辦了，有薑絲炒大腸、客家小炒、炸溪魚、炸溪蝦、蒜泥白肉，真的讓人口水直流！

★利興飲食店

–地址：新竹縣橫山鄉中正路16號

–電話：0928 501 392

–營業時間：10:30–17:00(週三~週日)

看著服務人員俐落的動作，真的很有效率，翻桌率很高，

他們一直在整理配餐檯，感覺衛生許多，吃起來也比較安心！

裡面的環境還算可以，冷氣真的很強，

在這樣炎熱的天氣來這裡用餐，最需要的就是這樣的用餐環境，

看著大家都點粄條，想必應該不錯吃！

菜單（價目表）價格

上菜瞜

乾板條  $50元

他的顏色看起來真的很美味，配色相當豐富，

有人說色香味俱就是連顏色都很重要，所以加分許多，

裡面不僅有粄條，

還有榨菜、香菜、豆芽菜、紅蔥頭、肉絲，再加上獨門醬汁，

真可說是相當美味！

湯粄條  $50元

湯粄條的綠色部分用韭菜代替，真的很有傳統麵攤的味道，

粄條吃起來相當Q彈，在享用的時候最好不要用吸的，不然彈起來可能會讓衣服髒掉歐，

湯頭的部分味道很剛好，再加上紅蔥頭跟榨菜的鹹香，真的會想一碗接一碗！

乾麵  $50元

他們的配菜都一樣，差在主食的部分，

油麵吃起來軟硬適中，不會有軟爛的感覺，

也滿推薦的！

蒜泥白肉  $200元

老闆真的很大方，豬肉片真的提供超多的，下面的豆芽菜也不會太搶戲，

肉片吃起來很脆口，厚薄適中，淋上的蒜蓉醬達到了一個畫龍點睛的作用！

客家小炒  $200元

吃起來很入味，但是不會感到死鹹，

裡面的豆干、魷魚、肉絲都不會炒得過於乾柴，還都帶點濕度，相當不錯，

再加上旁邊的辛香料跟醬香，真的是超好下飯的！

韭菜炒豬血  $150元

豬血吃起來很軟嫩，一點都不會有腥味，

再配上清脆的韭菜，真的是一個很不錯的搭配，

一點點的辣味，真的很家常菜的感覺！

整體來說真的CP值滿高的，而且味道也適中，不會太油也不會太鹹，

內灣老街美食還有包括內灣老街豆花粉圓創始店、內灣茶堂、尖石鄉風味餐廳媽媽的店、內灣戲院人文客家餐廳．．．，

也可沿路走走吃吃的！

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