【台南美食】安平區︱同記安平豆花

來到台南旅遊吃正餐後,感覺好像就應該要來點道地台灣味的甜品,就這樣不經意地來到了知名的安平豆花

創始人黃慶同夫婦,原籍台南縣東山鄉,半路拜師學藝學習製作豆花,一開始小推車四處叫賣,早上賣到半夜,現在已經是台南知名甜點店了!

他們家的豆花超細嫩,好吃到之前竟然還收到玖公揮毫贈字豆餚傳世久、花育四方人 傳家寶,真的是名不虛傳呢!

同記安平豆花

簡介

大家都好奇為什麼叫同記,其實是老闆黃慶同的名字”同”作為稱呼,

82年成立店面,96年獲得安平豆花的商標專利,現在已經有4家分店 。

目前在台南安平就有許多家分店,分布到高雄市區則有義華路等分店唷!

地址

台南市安平區安北路433號:一店與二店

台南市中西區民族路二段383號

高雄市三民區義華路135號

營業時間:9:00-23:00

一整面牆都是名人牆,就可以知道這間豆花店有多厲害了,

照片裡面有好多明星美食節目來過這裡,真的是不簡單!

有一面牆在寫到了同記安平豆花的來歷,

真感覺要成就一番大事業,都要經歷一番努力,

名聲與銷售量並非憑空而來,

而是日以繼夜,永續不懈的努力才有現在的規模啊!

看著老闆娘快速的刮著豆花,好期待等等上桌的甜品

看到綿密的綠豆和古早味的珍珠

等等加在豆花上面一定超棒的,

光看他甜滋滋的感覺,就快受不了了!

連座位都很古早味

十大熱門台南小吃豆花竟然可以排名第三名,

第一名,虱目魚料理,第二名,牛肉湯,第三名,上榜的居然是台灣傳統甜品─豆花

人潮真的是絡繹不絕,一直有排隊人潮要來吃豆花,

不管是外帶內用都排超多人,

真不愧是台南非常經典且必吃的庶民小吃

豆花有分3種,傳統白豆花竹灰黑豆花都只要$35元,如果是香濃鮮奶豆花要多加$5元,

配料可以任選2種作搭配,有紅豆珍珠綠豆檸檬

另外除了豆花以外,也可以選擇粉圓冰新鮮牛奶雪花冰日式抹茶雪花茶飲

豆花還有買十送一的優惠歐!

如果你想要外帶豆花的話,也可以選擇一桶的,價格是$450元,

真的覺得吃完東西後,配上台灣味的豆花最對味,

濃郁的豆香味加上配料的口感和滋味,傳統甜品不輸給其他國家啊!

上菜啦!今天兩碗都選擇了都是竹灰黑豆花,一碗的配料加了粉圓跟紅豆,另一碗加了綠豆跟粉圓,

台南怎麼不來吃個在地小吃呢?這裡的美食選項真的太多了,

虱目魚粥牛肉湯豆花意麵蝦捲碗粿鱔魚麵羊肉湯擔仔麵,叫我怎麼可能來一次台南就吃完呢!

除了同記安平豆花,附近還有很多台南安平美食安平老街美食可以去品嘗,

像是古早味大腸香腸炸雞洋行文章牛肉湯,都滿多人推薦的!

★以上親自感受,也歡迎廠商邀約寫稿,聯絡E-mail:lucharger365@gmail.com旅充小日子★

 

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