品醬Premium Taste

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疫情關係,無法到餐廳去打牙祭,只能選擇外帶餐點或是在家自己煮飯,年節將近,剛好主管送了這一個尾牙禮盒給同人,就來開箱一下,

他們的設計超有質感的,用深藍色凸顯出成熟沉穩,再用金黃色帶出了尊貴,裡面的材料也一點都不馬虎,真的超適合拿來用作送禮禮盒的,

辣醬料都是以比花椒貴四倍的貢椒去製作,有包括紫蘇鮭魚辣拌醬、鮮嫩菇菇辣拌醬、松子和牛辣拌醬、辣子雞丁辣拌醬,自用送禮兩相宜!

品醬Premium Taste

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他們家的品項不多,

主要是以紫蘇鮭魚辣拌醬鮮嫩菇菇辣拌醬松子和牛辣拌醬辣子雞丁辣拌醬

單賣也有禮盒的選擇,

兩種的包裝都超有質感的,用深藍及金色包裝,還用燙金字體用在瓶身跟盒子,氣勢高雅,

禮盒的部分還有付一支湯匙,之後拿來吃甜點也超優質的!

花椒的種類很多,有分為大紅袍、貢椒、青花椒、油椒,

當中的貢椒是最為優質的品項,因為他的色澤丹紅、粒大油重、芳香濃郁、醇麻爽口,

讓你吃了一口就上癮,店家就是選用這種價格相對高昂的品項來製作,味道更加濃郁!

 

松子和牛辣拌醬

他們使用了日本3A等級神戶瘦肉和牛來製作,

再加上貢椒一起下去拌炒,辣度十足,

松子淡淡的堅果香氣,跟陳皮的果香,還有蔭鼓的甘甜,

整體來說很有層次感,當作拌麵或是炒飯的醬料都很恰當!

成分|松子,和牛,花椒,辣椒,蔭鼓,芥花油,陳皮

容量|180ML

保存|未開封可保存一年,開封後建議冷藏並於半年內使用完畢

食用|可當沾料使用亦或拌麵拌飯,入菜等皆可使用

產地|台灣

營養標示

 

辣子雞丁辣拌醬

醬料裡面還可以吃到雞丁默,因為經過拌炒跟油泡,

吸滿了滿滿醬汁的香氣,

如果跟松子和牛辣拌醬比起來,會比較沒有那麼辣一點,比較溫潤!

成分|雞肉,芝麻,花椒,辣椒,蔭鼓,芥花油,陳皮

容量|180ML

保存|未開封可保存一年,開封後建議冷藏並於半年內使用完畢

食用|可當沾料使用亦或拌麵拌飯,入菜等皆可使用

產地|台灣

營養標示

 

紫蘇鮭魚辣拌醬

醬料裡面有著鮭魚肉末,

加上帶有肉桂、小茴香、柑橘、大茴香羅勒香氣的紫蘇

嘗起來一點都沒有腥味,

隨之而來的是海鮮的鮮甜,有點像是高級的XO醬。

成分|紫蘇,鮭魚,花椒,辣椒,蔭鼓,芥花油,陳皮

容量|180ML

保存|未開封可保存一年,開封後建議冷藏並於半年內使用完畢

食用|可當沾料使用亦或拌麵拌飯,入菜等皆可使用

產地|台灣

營養標示

 

鮮嫩菇菇辣拌醬

顆粒狀杏鮑菇吃起來帶有口感,一點都不會因為泡在罐子裡而失去,

泡在辣味適中的辣拌醬,還有淡淡的陳皮香氣,很有層次感,

當成普通的調味醬料也感覺相當不錯,把主食又增添了不一樣的驚喜!

成分|杏鮑菇,花椒,辣椒,蔭鼓,芥花油,陳皮

容量|180ML

保存|未開封可保存一年,開封後建議冷藏並於半年內使用完畢

食用|可當沾料使用亦或拌麵拌飯,入菜等皆可使用

產地|台灣

營養標示

聽說他們還有做宅配的部分,如果喜歡的話也可以上他們的官網去做訂購

店家還很用心的把他們家的東西拿去台灣SGS食品衛生認證,吃起來更加安心,

如果喜歡的話,還可以請店家協助宅配,超過一定金額還可以免運,所以不如跟朋友一起團購省運費,

真的是一個很不錯的尾牙禮盒尾牙送禮

★以上親自感受,也歡迎廠商邀約寫稿,聯絡E-mail:lucharger365@gmail.com旅充小日子★

 

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