波德申馬來西亞大紅花飯店Lexis Hibiscus Port Dickson有很多間餐廳，像是UMI日本料理、YUAN家園中國廳、珊瑚咖啡館Coralz．．．，

如果要選擇自助晚餐的話，就會在主棟一樓的大紅花餐廳ROSELLE Coffee，餐點選項蠻豐富的，主菜的部分就有8種以上，

再加上甜點、麵包、生菜沙拉、濃湯、冷盤．．．，還有一個現點現做的義大利麵，可以選擇自己喜歡的配料來品嘗，相當不錯。

★大紅花飯店

–地址：12th Mile, Jalan Pantai, 71250 Port Dickson, Negeri Sembilan, 馬來西亞

–電話：+60 6-660 2626

–營業時間：24小時營業

乾辣椒炒椰香四季豆

蝦仁花椰菜

番茄炒蛋

麵包、濃湯

涼拌菜

生菜沙拉

生菜的選項蠻多的，還有4種醬汁可以選擇，

在這種熱帶國家用餐，

就是應該來一點清涼解暑的生菜搭配。

辣死你媽Nasi Lemak

這一道傳統馬來人愛吃的在地美食，

主食是米飯用椰漿下去煮，

再加上炸小魚乾、花生及雞蛋，另外也可以加一些肉類，就是一個很棒的餐點，

這裡提供各式配料，讓大家自行搭配。

義大利麵

這裡也有現煮的餐食，那就是義大利麵了，

可以在檯面上挑取你想要的配料，有海鮮也有肉類，

像是小卷、雞肉、香腸、淡菜、蝦子．．．，相當豐富，

醬汁的部分則紅醬跟白醬可以選擇，相當美味，

因為是現點現做的，所以需要等待一下。

飲料

飲料的部分，

冷飲有提供水果水，熱飲則是有紅茶跟咖啡可以選擇，

都是自行取用的。

蛋糕

馬來西亞的甜點也是比較偏甜的，

這時候來一杯咖啡或是茶飲一起搭配，

最恰當不過了。

水果

上菜瞜

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