因為節慶的關係,想說帶著家人一同去享用高級牛排,剛好前陣子朋友有說到這間小統一牛排,而且網路上的評價也不錯,就先訂位了,
聽說這間老式西餐廳歷史悠久,走的是樸實老舊的外觀,如果只是經過的話,很容易就會讓人忽略,而且還用深色隔熱紙,更顯得低調,
裡面有提供不同部位的牛排,另外也有羊排、雞排、烤豬腿可以選擇,另外還有干貝、大蝦、鮑魚、龍蝦可以跟魚排一起搭配,滿多元的!
★小統一牛排
–地址:台北市松山區健康路174號
–電話:02 2760 2641
–營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:30
–網站:
餐廳裡面走一個很沉穩的色調,有種低調的感覺,
在這樣的地方用餐,整個就沉浸下來,滿有味道的!
餐廳裡面有提供很多不同部位的牛排,
神戶牛排、美國腳尖牛排、美國丁骨牛排、紐約客牛排、黑胡椒牛排、牛小排...,相當多元,
另外還有羊排、雞排、烤豬腿可以選擇,
如果想要多元一點,干貝、大蝦、鮑魚、龍蝦可以跟魚排一起搭配!
餐點裡面都會附上法式洋蔥湯、麵包、沙拉、甜點、飲料,吃起來會滿飽的,
餐點上除了迷你牛排,都超過1000元以上,算是松山高檔牛排館!
菜單(價目表)價格
菜單(價目表)價格
菜單(價目表)價格
菜單(價目表)價格
美國出口牛肉分切圖
湯品的部分有洋蔥湯、玉米湯、羅宋湯、海鮮湯可以做選擇,
我選洋蔥湯,可以喝到洋蔥的鮮甜,跟香料的美味,
只是喝起來的面比較空洞一點,好在上面有一個小麵包塊!
麵包有分大蒜與原味兩種,兩種吃起來都不差,
原味麵包旁邊有付奶油,奶油溶化後,吃起來更加美味,
大蒜麵包吃起來比較乾一些,但是相當酥脆!
旁邊還有提供生菜杯,還有提供千島加酸黃瓜醬,相當爽口!
沙拉的部分有千島醬跟油醋醬可以選擇,
他的油醋醬感覺是自己調的,可以吃的到醋的酸勁,淡淡的油香,
算是一個相對清淡的沙拉!
配菜的部分他是分開放的,玉米、地瓜、青花菜,
吃起來都相當的清甜,不用醬料就相當美味!
干貝+牛排 $1260元
牛肉的部份軟硬適中,下面還有洋蔥跟蒜末,相當特別,
另外有兩種醬料可以選擇,蘑菇醬跟黑胡椒醬,
說真的有點後悔有加醬,因為他們的味道相當重,完全蓋過牛排的香氣,
有點像是吃平價牛排的感覺!
他的干貝相當清脆,在煎烤時,上下兩面煎的焦焦的,增加了香氣,
裡面的肉質吃起來還可以吃到一絲一絲的纖維,相當水潤飽滿,
整體來說海滿不錯的,有點蓋過原本牛排的特色,相當推薦他們的海鮮!
鮑魚+牛排 $1290元
鮑魚吃起來真的很脆口,很有嚼勁,鮮味都有保持住,
說真的東西也是偏小,有點吃的不過癮的感覺!
大蝦+牛排 $1290元
大蝦的肉汁都有鎖在裡面,感覺不是外面那種退冰過頭軟爛的感覺,
吃起來很彈牙,用叉子叉下去很容易就撥下來了,吃進嘴裡相當滿足!
餐後甜點是焦糖布丁,有說到他們是走傳統路線,
所以他們的布丁吃起來也有一種懷舊的感覺!
飲料的部分有咖啡跟茶可以選擇,真的是一個很好的ending!
整體來說這間松山美食、台北高級牛排餐廳的服務差強人意,
聽說還有一間紅屋牛排也不錯,
停車部分比較沒有那麼方便,對面的松山醫院有付費停車場,
對於這樣的價格,餐點部分中的海鮮都算滿不錯的,牛排有點小失望!
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