旗魚新竹米粉可說是延山夜市美食排名的前幾名店家,不僅很多人會提及到他們,就連google評論也累積了超過2000篇,平均還超過4顆星,
這間大橋頭美食,離捷運大橋頭站步行不到10分鐘,相當方便,就在延平北路三段上面,看到很多人排隊的那間就是他們了,
他們家主要賣旗魚米粉,另外還有很多不同的小菜可以選擇,像是紅燒肉、炸雞捲、炸豆腐、燙豬心、燙豬舌、燙豬皮,都滿多人推薦的!
★旗魚新竹米粉
–地址:台北市大同區延平北路三段85號
–電話:02 2585 4162
–營業時間:18:00–05:00(週日休息)
店家就在轉角口,燈火通明,
就是一間在地美食的概念,
沒有甚麼裝潢,重點就是在於他的食物本身!
他們家的主食就只有米粉,非常單一,
想吃麵或是飯,這裡可都是沒有的歐!
因為客人真的是太多了,所以還有一個鍋子是專門在煮丸子的,
下面的湯可說都是高湯來著,
想必應該是集合了所有的精華於一身,相當美味!
還有專門的配餐檯,感覺真的好在地的感覺!
旗魚米粉要準備上桌了,老闆忙碌地在製作餐點當中!
店面空間沒有很大,差不多6張大桌子,
如果人多的時候,可是都要併桌的歐!
店裡面的服務人員就有超過4位,可見得他們的生意有多好,
他們都各司其職,效率相當高,難怪翻桌率那麼高!
菜單(價目表)價格
上菜瞜
米粉湯 $45元
米粉是那種比較細的米粉,吃起來相當有彈性,
裡面吸了滿滿的湯汁,相當美味,
旁邊還有旗魚的魚肉末搭配,把鮮味都提升不少!
另外還有一顆魚丸,吃起來超級彈牙的,
吃起來魚的香氣十足,但是不會有腥味,
湯裡面還會加上油蔥酥跟蔥花,超加分!
紅燒肉 $50元
切片的部分比較薄一點,肉質是走比較緊實的路線,
會有一點乾,但加上店家特製的醬料,
在他配上薑絲,真的是古早味十足,會想一口接一口!
炸蝦子 $50元
炸魚排 $50元
整體來說這間店的餐點還算可以,小菜的部分均一價$50元,
因為在菜單上面沒有寫,說真的點起來會較緊張,但一問之下都一樣價格,就放心的點了,
口感的部分還算可以,就是一個古早味,
整體來說真的是一間滿不錯的延三夜市美食、延三夜市捷運、大橋頭美食、延平北路美食、大橋頭美食餐廳!
有機會一定要來品嘗一下看看,
這裡除了有旗魚新竹米粉、施家鮮肉湯圓、灶頂 原汁排骨湯,高麗菜飯、大橋頭老牌筒仔米糕、
台北橋頭滷肉飯、老牌張豬腳飯、莊家班麻油雞-延三店等主食不錯吃,
另外旁邊還有甜品項是咕比豆花(延三夜市店)、延三夜市豆花嫂、豆子田豆花(延三夜市店)、
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