不得不吃的好味道,礁溪必吃美食之一的一定有這一間柯氏蔥油餅,不管是甚麼時間,就算晴天雨天、平日假日,排隊人潮都沒有停過,
就在中華電信宜蘭營運處的轉角口,遠遠的看到就可以認出來嘞,旁邊還有一間吳記花生捲冰淇淋,客人也超多的,也可以去品嘗看看,
報章雜誌跟美食節目都爭相來報導,既然那麼好吃,一定要來品嘗一下這一個礁溪美食,不然你別說你來吃過這裡的美食!
★柯氏蔥油餅
–地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
–電話:
–營業時間:09:00–12:00, 13:30–18:00
這裡真的是客人絡繹不絕,只要一開門,客人就滿滿的,沒有停過,
他們的時間從早上的12點一直到下午的6點,
想吃的話,一定不能遲疑,就是要趕快排進隊伍,不然就會有人排在你前面了!
裡面的服務人員很多,都各司其職,各自作各自該做的事情,所以效率相當高,
如果沒有人一次買大量的蔥油餅的話,
其實排隊的隊伍會一直往前進的,並不是營造出來的假象!
看看他的服務人員就有5個了,小小的一格小吃攤可以有這樣的陣容,真的是很厲害!
麵團感覺超級Q彈的,壓下去還會有彈回來的感覺!
蔥油餅看起來超級美味的,每一個都炸得金黃酥脆!
加蛋只要加5元,所以怎有不加蛋的道理呢!
菜單(價目表)價格
這裡的醬料有三種選擇,分別為蒜蓉醬油、鹹辣椒醬、招牌甜辣,
上面不僅有中文、英文、日文、韓文,
就可以知道這裡的外國觀光客也不少,真的是一群很懂吃的人!
紅通通的,感覺好美味歐!
準備要裝袋摟,好期待!
柯氏蔥油餅
礁溪柯氏蔥油餅(加蛋) $35元
吃起來真的很酥脆,裡面還有一點點的性,
一口咬下的時候可以感受到麵餅的香氣,還有蔥花的氣味,
加上了店家特製醬料,真的提味許多,
整體來說會比較油一點,畢竟是用炸的,所以很需要來配一下飲料之類的!
再來補一張排隊人潮的樣子!
礁溪美食真的超多的,如果只有來礁溪泡溫泉就遜掉了,一定要來品嘗一下在地美食!
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