剛好到捷運市政府站附近辦公，想說來美食聚集地的永吉路30巷覓食，走著走著，朋友看到這家「梁社漢排骨」立馬就說想嘗試看看！

上網一查發現他是八方雲集的新品牌店，主要是以便當菜為主，2019年及2016年都榮獲「兩岸十大名廚」金牌獎，這樣一定要來給他一探究竟！

他們家的便當菜單中，一共有七種款式，分別為炸排骨飯、炸雞腿飯、炸紅糟肉飯、控肉飯、滷排骨飯、玫瑰油雞飯、椒鹽雞塊飯，聽說都不錯。

★梁社漢排骨-信義店

–地址：台北市信義區永吉路30巷157弄2號1樓

–電話：02 2765 4769

–營業時間：10:30–21:30

–網站：

這裡採全程自助方式，包括從點餐、取餐、收餐，都是要自己來的！

進餐廳之前的右手邊有一個自助點餐機，真的是一家很跟得上數位化的店家，

在這裡可以使用悠遊卡、LINE Pay、信用卡等方式付款，

如果都沒有這些的話，也可以到後方的櫃台請服務人員幫你用現金結帳！

菜單（價目表）價格

這裡的空間很整潔明亮，讓人感覺很舒服，

裡面的冷氣也很強，所以空氣中沒有那種油膩感！

位置的部分比較偏壅擠一點，

但大部分的人都是吃吃就走了，所以相對來說也就還好！

旁邊也有吧檯座位區，可以欣賞人來人往街道上行走的路人！

剛剛點完餐以後先找好座位坐下來，等到液晶螢幕上面顯示您的號碼，再到前方取餐，

因為這裡畢竟是自助式的，所以稍等用完餐以後，也務必記得要自己把餐盤收到集中處！

滷排骨飯  $110元

他的排骨滷得很夠味，很下飯，但是是那種太鹹的口味，

肉吃起來的感覺很有厚度，是那種有口感的，

外層只裹一層薄薄的粉，不會有厚重感，

旁邊還有四種小配菜，蔬菜吃起來都很爽脆可口！

炸排骨飯  $110元

因為是炸的關係，吃起來更有嚼勁，

看排骨的切面就知道其實不薄，

肉的部分不會太油膩，感覺有用高溫把多餘的油逼出來，肉質結實而不柴。

吃完以後要記得自己收碗盤的歐，有點像是去IKEA用餐的感覺！

創辦人澳門人梁社漢，曾任喜來登、君品和雲品五星飯店主廚，執著料理五星級庶民便當，

還得到過多次獎項，後來成為有名的連鎖便當店，讓他的生意強強滾。

也因為他本人努力地找方法，生意好到在短短幾年就已經開了十五家分店！

★以上親自感受，也歡迎廠商邀約寫稿，聯絡E-mail：lucharger365@gmail.com旅充小日子★

 

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