來到台東,台東美食推薦前幾名,榕樹下米苔目一定佔有一席之地,光看Google評論就有10000多則,還4.2顆星,所以不能不來品嘗一下,
因為台東這裡種植大量的稻米,所以感覺這裡好多美食都是以米食為主的,米苔目就是其中之一,可以坐熱的米苔目也可以做冰的米苔目冰,
創始店原本在另一處,是後來才搬來台東市區的,來到這裡一定要點他們的米苔目跟滷味,真的是超美味,難怪成為很多人的台東晚餐推薦!
★榕樹下米苔目
–地址:台東縣台東市大同路176號
–電話:0963 148 519
–營業時間:09:30–15:00, 17:00–20:00(週三休息)
–網站:https://www.facebook.com/rongshuxia176/
店面寬度很足夠,乾淨明亮,光視覺感就相當舒服,
而且帶有點復古味,又帶有點文青味,
看著老闆的手都沒有停過,就知道他們家的米苔目有多厲害了!
這邊也有賣飲品,像是台東當地有名的洛神花茶,還有當地農場的初鹿鮮奶茶,都超棒的!
先進去討論一下要吃甚麼,再出來點餐吧!
他的米苔目有分乾的跟濕的,看客觀喜歡怎樣的選擇摟!
太和拼盤
我們點了太和拼盤,裡面有米血、豆干、甜不辣...,
我最喜歡吃豬血糕了,他的豬血糕很Q,不會硬硬的,
他的豆干也很入味,再加上薑絲,真的是超夠味的!
米苔目
滿滿的柴魚片,感覺好像不用錢的給,
柴魚片加上肉燥,湯頭也滿滿的柴魚味,
超香甜的!
看到他的麵條,Q勁十足,要不是等等還要再去吃別的,應該還會再點一碗!
這間店面很深,座位數很多,
老闆說先進來找好位置以後,在去櫃檯跟他們點餐,
看到這樣的來客數,就可以知道有多好吃了,
店名叫做榕樹下,不對啊!
這一顆不是榕樹阿,所以其實店面有改過位置,
大家會發現之前在廟宇或是榕樹下,
都是一個很好聚集的地方,美食往往也是在那裏被發現的!
其實是聽說之前開在市場旁安慶街,後來才改過來的!
來到這裡必點的就是,招牌米苔目(乾、湯)、魚丸、滷蛋、滷味、滷味拼盤,
明亮的小菜台,看了就讓人好像理智限斷掉,很想每一個都點來嚐嚐!
竟然會在小菜裡面來一個類似大阪燒的小菜,真的是很特別!
小菜的選項很多元,多人一起來就可以來品嘗一下!
餐具的部分,都是要自行取用的!
菜單(價目表)價格
看到他們的菜單,真會覺得好像不是來吃小吃,好像來吃大餐廳的錯覺,
這樣的設計,讓人真有耳目一新的感覺,真佩服老闆的行銷巧思,而且也固住食物的美味!
出來的旁邊有賣很多文創商品,包或了水瓶,
還有他們的一些配料,
包擴柴魚,辣椒醬,米...等周邊商品!
想必是第二代帶來的點子!
這裡也有賣台東當地的新鮮米,這樣的銷售方式我還是第一次看到!
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