【台北美食】大安區︱滬申泰生魚片蓋飯

滬申泰生魚片蓋飯就位在捷運信義安和站附近,在國泰醫院後方,這間大安區平價日本料理真可說是CP值超高,吃過的人都說讚,

竟然生魚片蓋飯只要$100元,在台北市這樣的美食要哪裡找,但偏偏就讓我找到了,而且用的食材一點都不含糊,另外他的味噌湯也是一絕,

雖然店面小小的一間,菜單可是相當豐富,環境沒有太多華麗裝飾,直接把裝潢費回饋在價格上面,怎有不去品嘗一下這間大安美食的道理!

滬申泰生魚片蓋飯

地址:台北市大安區仁愛路四段300巷19弄2號

電話:02 2705 8797

營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00(週日休息)

這樣的價格跟這樣的食材,真的很不對等,真好奇老闆要生存在台北這樣的地方,會不會很不容易,

店面小小,看起來很不太起眼,一開始很容易會誤認為是麵店,有著滿滿的台式風格,

但一進入以後會發現,他其實是一間平價日本料理店歐,而且他的餐點真可說是水準超乎其價錢!

老闆的食材看起來都相當新鮮,重點是他的環境整理得很乾淨,

用餐起來一整個就覺得相當舒服,也不會有甚麼油耗味!

餐店的部分不外乎就是各種的生魚片蓋飯,如果不敢吃生的,他們也有熟食蓋飯可以選擇,

又或是想單吃生魚片,這裡也都有歐,

另外還有海鮮沙拉,吃完以後感覺很沒有負擔,

主食點完了,一定要來配一碗味噌湯,他們的料真的爆多的,一整個超浮誇!

菜單價目表價格

菜單價目表價格

綜合生魚片蓋飯  $120元

老闆的生魚片都會切成粗方條狀,這次的生魚片有鮪魚旗魚鮭魚

吃起來軟嫩又帶有口感,嚼幾下很容易就很不小心滑進肚子裡了,

看看這片鮪魚生魚片,一整個就讓人食慾大振的感覺,巴不得趕快把他送入嘴裡!

這一片是旗魚,吃起來口感比較Q彈一些,還會帶一點筋的部分,

下面的配菜超豐富,包括了玉子燒、海菜絲、蟹味棒、沙拉、蝦卵、鮑魚片,顏色超豐富的,

米飯是那種比較濕潤口感,搭配起來,相當合拍。

味噌湯  $20元

也會不會太誇張了,一整塊的魚肉呢,而且不只有一塊而已,是好多塊,

還有豆腐蔥花在旁邊陪襯,真的很擔心老闆有沒有賺到錢!

如果下次有來這附近,一定要來品嘗一下這一間信義安和美食,不容錯過!

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