國父紀念館附近的逸仙路上開了一間滷肉控,看他的店名就知道一定是賣台灣傳統美食,但裝潢跟設計都超文青風的,讓經過的人都會多看一眼,
裡面的餐點都走一個功夫菜的路線,需要用到比較多的時間去製作,相當用心,在吃的時候不知道為什麼的會有媽媽的味道,是一間國父紀念館美食推薦餐廳,
他們走的是套餐加購路線,先點選主餐加購其他配菜,另外可以選擇是否加購小菜、米飯吃到飽、滷汁、佐菜等等,相當特別的點餐方式!
★滷肉控
–地址:台北市信義區逸仙路42巷11號
–電話:02 2758 0072
–營業時間:週一~週五11:00~20:00、週六日12:00~20:00
–網站:https://www.facebook.com/loobahpng/
店家座位有分室內區跟戶外區,外面座位如果天氣不錯的話,用餐起來也是蠻舒服的!
裡面的環境走一個但木質風,用的是木頭地板、木頭桌椅,顏色走的是淡色系,蠻舒服的!
用餐位置會比較擠一點,因為用餐時間人真的不少!
旁邊還有靠窗的位置,可以欣賞戶外!
小菜看起來都好新鮮,有涼拌木耳、涼拌白菜心、黃金泡菜、柚香白菜頭,感覺都好美味!
這裡的飲料是免費的,有冬瓜茶跟綠茶,一個有糖一個無糖,看你喜歡哪一種瞜!
菜單(價目表)價格
菜單(價目表)價格
菜單(價目表)價格
上菜瞜
小菜
蒜蓉豬皮 $20元
豬皮滷得很入味,口感咬起來很Q勁,很有彈性,
配飯一起真的是最適合不過了!
珍厚工白菜滷 $35元
超古早味的,裡面有扁魚、蝦米、炸豬皮,
每一個都滷得很入味,吃起來不會過於軟爛,也不會死鹹,
也是一道心當好下飯的小菜!
柚香白菜頭 $25元
剛剛都吃比較重口味的,
這道小菜吃起來酸酸甜甜的很爽口,有種清爽解膩的感覺!
脆口的白菜有著柚子香氣,超棒的!
煉乳小饅頭 $30元
炸過的饅頭加上煉乳,整個想到之前補習下課都會跑去買來吃的點心!
青菜抵家 $25
吃了那麼多的肉,一定要點個綠色蔬菜,增加腸胃蠕動!
脆皮炸豆腐 $20元
豆腐炸的金黃酥脆,一點都沒有油膩感!
臭豆腐丸子套餐 $178元
臭豆腐吃起來吃起來有點像是獅子頭加上臭豆腐,
內餡超豐富的,外面又加上臭豆腐跟酥炸粉去包裹,相當美味,
每一口都可以吃到肉汁的鮮味,另外一提的是,其實他沒有那麼臭拉!
另外旁邊還有提供黃金泡菜,吃起來很清順爽口!
滷肉飯有三種醬汁可以選擇
焦糖可樂、椒麻花雕、藥膳溫補,
我們點了前面兩個,
焦糖可樂是比較甜一點的那一種,想必很多小朋友應該都會很喜歡,
而且裡面還可以吃到肉燥一小塊一小塊的,蠻有口感!
椒麻花雕是比較沉穩的味道,有一點小小辣度,會想一口接一口的把飯扒入嘴中,相當美味!
因為他的滷汁是分開的,所以如果跟朋友來的話,還可以做一個分享,一次感受到多種口味!
梅香無骨雞腿排套餐 $188元
雞腿排聽店家說是前一天就先醃漬梅子醬,不是炸好起來灑上梅子粉的,
吃起來相當入味,而且因為有梅子的酸甜,所以不會有油膩感,而且皮很薄!
另外還可以選擇佐料,像是花生碎、肉鬆、老油條酥、秘密等選項,
加在飯裡面跟滷肉汁裡面,整個又增加了不同的口感!
這間信義美食真的很特別,有種自由配的概念,
食物吃起來也滿用心的,離市政府捷運站也不遠,蠻方便的!
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