熱浪島南洋蔬食茶堂(台中直營旗艦店)是一間蠻多人推薦的創意蔬食餐廳,用各種蔬菜做出色香味俱全的美味佳餚,真的是超不簡單,
東南亞海島風的裝潢,讓用餐起來相當放鬆,綜合了環境跟餐點,使得超多人都指定要來他們家的嘗鮮,所以建議來之前要先訂位,
推薦必吃的有泰式三杯猴頭菇、叻沙麵,都超棒,另外他們除了台中旗艦店外,還有斗六店、中壢店、高雄店、員林店等分店,都可參考。
★熱浪島南洋蔬食茶堂(台中直營旗艦店)
–地址:台中市南屯區向上路三段536號
–電話:04 2380 1133
–營業時間:11:00–20:30
裝潢跟招牌都超級南洋風的,
好期待進到裡面的餐點歐。
戶外還有沙坑,
對於帶小朋友來用餐的人,多了一個可以讓小朋友活動的地方,
旁邊還有一些庭園造景跟搖椅,
亭子下面還有裝電風扇,真的很貼心。
營業時間從早上11點到晚上8:30,
中間沒有休息,
如果正餐時間要前往用餐,
建議可以事先訂位,因為真的蠻多人的。
餐廳地點就在台中花市&花卉拍賣市場附近,
74快速道路跟國道一號都在旁邊,
如果從別的縣市過來,交流道下來不久就會到了。
如果喜歡他們家的餐點,
這裡也有賣調理包,
對於現在忙碌的上班族,
是一個很棒的選擇。
泰式酸辣、肉骨茶、叻沙、紅咖哩...,
琳瑯滿目的,
選想真的超多,
感覺美一天吃一種,兩周都不會重複。
這裡還有賣一些泡麵,
如果喜歡他們餐點的調味,
又無法常常來吃的話,
也可以買一些回去解解饞。
這裡也有賣一些醬料跟泡麵,
包裝設計都很用心,
看起來就好好吃的感覺。
手滑的自己也拿了一些等等要去結帳。
熱浪島南洋蔬食茶堂(台中直營旗艦店)
用餐環境蠻舒服的,
木質的色調,相當沉穩,
而且挑高兩層樓,
空間相當廣大,
再加上都是使用軟質座椅,坐起來相當舒服。
這裡沒有獨立包廂,
但如果人多的話,
也是可以訂前面這樣的小區塊。
餐廳裡面還有提供報章雜誌,
用完餐以後可以跟朋友閒聊一下,
或是拿本書來看看。
另外還有提供白開水,
蛋要自行取用歐。
餐點選完以後,
需要先到櫃台付款結帳,
美味餐點就會上桌摟。
熱浪島南洋蔬食茶堂(台中直營旗艦店)
熱浪島南洋蔬食茶堂(台中直營旗艦店)
店家還有一個秘密法寶,
就是這台小機器人,
幫忙送菜,真的是超可愛的。
上菜瞜~
南洋咖哩排燒飯 $399元
咖哩排吃起來真的會誤認為是葷的,
香氣十足,口感也相當棒,
配上店家特製的咖哩醬,搭配白飯,真的會一口接一口停不下來。
南洋咖哩排燒飯
南洋咖哩排燒飯
旁邊還有4道小菜,
一整個就超級豐盛的,
而且都不馬虎。
小菜
叻沙麵 $369元
店家特製的醬汁,
裡面有加了薑黃、香茅、南薑、咖哩,跟椰漿,美味極了,
辣度適中,如果擔心味到會太重的人一點都不用擔憂,
裡面還加了很多蔬菜,整個是健康超均衡的。
叻沙麵
叻沙麵
泰式三杯猴頭菇 $389元
用三杯雞的醬料去炒猴頭菇,
沒有跟你說這是菇類,你應該會一點感覺都沒有,
因為有爆香過,再加上一些東南亞的香料,香氣逼人,
搭配讓白飯,真的是超級下飯的。
泰式三杯猴頭菇
美味的白飯,
上面還撒上油蔥酥,
真可說是很用心。
還有提供一碗湯品,
真的是相當豐盛。
繽紛水果茶 $140元
是用紅茶調和而成,
裡面還加入百香果、檸檬、金桔、鳳梨...等新鮮水果,
味道層次很豐富,
喝起來酸度跟甜度適中,
還可以吃到很多果粒。
恐龍奶茶 $130元
名子相當特別,
原來是因為上面撒上的美祿粉看起來像恐龍的背脊而來的,
他的基底是奶茶,撒上美祿粉,
多了種層次感。
QQ七葉奶 $130元
店家特別用七葉蘭來製作奶茶,
在喝的的時候多了一種清爽的感覺,
裡面再放入珍珠、椰果、蒟蒻...等配料,
真的是飽足感十足。
甜點的部分我們選了泰奶珍珠雪糕、摩摩喳喳、七葉奶酪,
每個人都選不一樣的,可以的到不一樣的感受。
摩摩喳喳
這是一個東南亞相當著名的甜店,
所以來到這裡,怎麼可以沒有他呢,
餐點裡有芋頭塊、地瓜丁、西米露、椰奶、包心粉圓...等。
芋頭吃起來硬度適中,甜度也剛好,
包心粉圓很有彈性,因為裡面有包東西,又多了一種層次感,
再加上地瓜丁、西米露、椰奶,
好吃的不得了。
摩摩喳喳
摩摩喳喳
泰奶珍珠雪糕
這是店家自製的,泰奶味到相當濃郁,
再加上裡面有Q談的珍珠,
真的是會一口接一口停不下來。
泰奶珍珠雪糕
七葉奶酪
店家是用自己種植的七葉蘭製作的,
香氣滿分,
再加上奶香味十足的奶酪,
軟嫩的口感加上美好的香氣,難怪會是這裡必點的選項。
整體來說真的是一間蠻不錯的台中美食、台中高級素食餐廳、台中蔬食餐廳、南屯餐廳、南屯特色餐廳、台中南屯高級餐廳。
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