福哥石窯雞算是一間蠻有名礁溪美食、礁溪餐廳、礁溪必吃美食、礁溪美食餐廳、宜蘭烤雞，他是以合菜為主的，所以建議約多一點人，

就位在國道五號頭城交流道附近，交通相當方便，還附設停車場，很多旅行團跟遊覽車都會來這裡用餐，所以建議事先訂位，或是也可外帶，

這裡最有名的就是他的紅磚房子，相當古色古香，另外就是他的福哥石窯雞，評論很好，是來到這裡必點的，就算要等40分鐘也願意。

★福哥石窯雞

–地址：宜蘭縣礁溪鄉白雲三路11號

–電話： 03 988 2235

–營業時間：11:00–20:30(週一~週五)、11:00–21:00(週六~週日)

入口處用用紅磚砌的，感覺相當古色古香，

裡面也有一些些的庭園造景，相當不錯。

這裡有分幾個區域，

就看你是被排到哪一個區域，

各有各的特色。

店內用餐流程

光看這些排隊等待位置的人，

就覺得好驚人，

所以建議提前來，不然就是提前預訂，

不然肚子餓了還吃不到東西，

可是很容易會心情不好的。

大家都在等叫號。

菜單（價目表）價格

這裡有很多美食節目跟新聞報導來此採訪，

食尚玩家也有來過，

感覺這間礁溪美食是有認證過的。

一樓的空間很寬闊，燈光也很明亮。

座位間的空隙也算可以，不會感到壅擠。

二樓的部分比較壅擠一點，

但冷氣開很大，

所以不會感到悶熱。

這裡還有賣冰棒，用完餐以後也可以來上一支。

飲料的部分都在冰箱裏面，

有需要都可以自行取用，

之後再請老闆一起算帳就好。

吃到一半~

福哥石窯雞 $650元

店家可以協助分切，相當貼心，

雞肉的部分外皮相當酥脆，

裡面的肉還保有油脂，蠻香的。

只是他的口味比較沒有那麼重，

所以可以沾一下旁邊店家所提供的胡椒鹽。

旁邊還有雞油可以拌飯一起吃，很推薦。

烤松阪豬 $180元

松阪豬吃起來會有點脆度，相當不錯，

味道帶點淡淡的鹹香，

下面還有鋪上高麗菜絲，清爽十足，不會感到油膩。

五更腸旺  $180元

五更腸旺

三星蔥煎蛋 $130元

三星蔥煎蛋

炒水蓮 $150元

鳳梨蝦球 $250元

鳳梨蝦球

整體來說應該式間蠻不錯的宜蘭美食、宜蘭餐廳、宜蘭烤雞、宜蘭甕缸雞、宜蘭桶仔雞、

礁溪美食、礁溪餐廳、礁溪餐廳合菜、礁溪必吃美食、礁溪美食餐廳。

★以上親自感受，也歡迎廠商邀約寫稿，聯絡E-mail：lucharger365@gmail.com旅充小日子★

 

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