新竹美食︱福臨飯店

關西這裡,網路一搜都是客家料理,今天跟朋友去爬高台山,一下山就在想說先去吃個東西再回台北,因為國道三號關西交流道比較近,就來搜一下關西美食

沒想到立馬就跳出了這一間,而且朋友之前好像也有推荐過這一間的仙草雞,而且聽說他們家以經營業超過55年了,能夠這樣屹立不搖,一定有他不簡單的地方!

老闆很客氣也很熱情,吃起來就有一種溫暖度,再加上用餐環境的氛圍真的感覺很放鬆,讓人吃起來就舒服,價格的部分你就真的可以感受到他的誠意,CP值超高!

福臨飯店

地址:新竹縣關西鎮正義路124號

電話:03 587 3575

營業時間:10:00–20:00

網站

客家媽媽的好手藝,讓他在關西這裡屹立不搖了好多年,

現在也由第三代接手,更是紅火了,

許多來到附近遊樂園遊玩的,像是六福村小人國的客人,都會特別來他們這裡吃!

店面有兩層樓,都是以圓桌為主,所以三五好友或是家庭旅遊一起來用餐!

有很多公司有來跟店家做特約,當然就是用餐時就會有一些優惠搂,

很可惜我們家公司沒有跟他們簽,殘念!

像是六福村台元科技園區聯華電子,還有超多電子公司跟遊樂園跟他們配合,

而且店家還有上過很多美食節目,像是故鄉好滋味...

真的是很不簡單,重點還是東西要做的又好吃!

菜單價目表價格

菜單價目表價格

菜單價目表價格

仙草烏骨雞湯(小) $350元

老闆真的很厲害,第一道菜就上仙草雞,讓大家暖暖胃,

因為有仙草的關係,再加上枸杞,

所以湯頭喝起來一點都不油膩,還很清爽鮮甜味美的感覺,讓大家一碗接著一碗,

雞肉的部份是提供半隻雞,肉吃起來超嫩的,一點都不軟爛,很好吃!

炒高麗菜

吃起來很清脆爽口,感覺應該是高山高麗菜,超棒,

因為價格比較高,店家還願意這樣購買,真的很甘心!

客家燜筍(大) $200元

筍子滷得很入味,但是不是那一種死鹹的味道,是那種淡淡肉香的感覺,

上面還放了一些滷肉的碎塊,配著筍子吃,真的是超好下飯的!

炒粄條*3份

主食來了,來到客家餐廳怎麼可以不吃他的粄條呢,這可是他們的特色,

他們家的粄條很寬,吃起來比較軟一點,裡面有用紅蔥頭、韭菜一起拌炒,

真的是讓人想一口接一口!

客家小炒

他們家的客家小炒不是那種炒得很乾的那種,是有濕潤度的,

豆干炸得恰到好處,還有蔥段、蘿蔔絲、乾魷魚、香菇,吃起來香味十足,

很特別的是它還有放了花生在裡面,這還是第一次看到!

薑絲炒大腸(大) $200元

大腸洗得很乾淨,管壁吃起來不會有一層油在上面,

只有彈性十足可以形容他們家的大腸,

另外酸味算是溫和的,酸得恰到好處,所以吃起來都不會因為吸太大口而被嗆到的事情發生,

所以這一盤超快就清空嘞!

下次如果有到新竹旅遊,這一個新竹美食可以推薦一下!

★以上親自感受,也歡迎廠商邀約寫稿,聯絡E-mail:lucharger365@gmail.com旅充小日子★

 

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