【台北美食】大安區︱老字號平價鐵板燒餐廳,不得不推薦的好味道︱臨江街通化街夜市︱紅林鐵板燒

光是通化街夜市就有超過五間鐵板燒,像是紅螞蟻平價鐵板燒大埕鐵板燒...等,今天來得這間老字號的紅林鐵板燒,可說是未列前茅,

這間好吃的平價鐵板燒,餐點的選項很多元,有菲力牛排、沙郎牛排、安格斯牛、豬排、花枝、先科、干貝、鱈魚...,任君挑選,

重點式飲料、白飯、湯品無限續,還有雙人套餐可以選搭,算是一個相當不錯的晚餐、宵夜選項,而且離捷運信義安和不遠,地點相當方便!

紅林鐵板燒

地址:台北市大安區臨江街5號

電話:02 2704 4166

營業時間:16:30–00:00

在這個寸土寸金的臨江街夜市通化街夜市裡面,餐廳裡面的位置會比較壅擠一點,

但因為他的美味,使得客人絡繹不絕,根本不會在意太多的外在環境,

在這裡,只要一到用餐時間,外面真的說是大排長龍,跟他旁邊的這間紅螞蟻平價鐵板燒,可說是勢均力敵!

鐵板燒厲害的原因就在於他是使用瞬間高溫快速的加熱食物,

保留最高的鮮美和嫩度,鐵板一般溫度都高達200℃~250℃!

奶油蝦

沙郎牛排

沙郎牛排(切塊的)

乾煎雞腿

這裡的飲料白飯都是吃到飽的,如果想要的畫都可以無限續!

菜單價目表價格

黑胡椒豬排 $200元

雞肉的部分還很多汁,吃起來很軟嫩還帶有嚼勁,

加上配料中的洋蔥,提升了整體的香氣,

淡淡的黑胡椒不會蓋過食材原本的味道,相當不錯!

菲力牛排 $260元

牛排的部分表皮煎的有點焦度,但不會臭火焦,

裡面還很軟嫩,帶點紅紅的顏色,

整體雖然看起來顏色偏深一些,但口味上面還是滿可以的,

只是加辣的時候是幫你添加在旁邊,比較特別的一種添加方式!

沙郎牛排 $230元

這道牛排的部分,牛肉的肉質還算不錯,

只是因為他的醬料味道有點偏重,

所以無法很直接地吃出他食材本身的味道!

配菜的部分都是統一炒的,有高麗菜豆芽菜

看著大大一座像山一樣的高麗菜,不一會兒的功夫就軟趴趴的了,

因為鐵板高溫的關係,把食材的美味直接鎖在裡面,

利馬就變成了餐桌上面的美食!

高麗菜油油亮亮的感覺,真的看起來很美味!

豆芽菜

豆芽菜只是用了醬油、鹽巴下去拌炒,就超美味的,

有的時候都很好奇為什麼這些廚師的功力那麼了得!

老闆還送了每人一顆荷包蛋,第一次吃到鐵板燒的荷包蛋,

外皮酥脆的口感,真的是好特別的感覺,

再加上淡淡的醬油,拿來配飯就真的是超適合的!

整體來說是一間滿不錯的通化街夜市美食通化街美食通化平價美食通化美食餐廳通化街宵夜通化街隱藏美食

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另外通化街米其林必比登推薦的有雅口麻辣豆腐專賣駱記小炒梁記滷味御品元冰火湯圓

還有其他主食像是紅林鐵板燒唯寧記麻辣鴨血豆腐上海生煎包

品湯。白色麻辣鍋專賣店鍾記通化魷魚羹胡記米粉湯正好鮮肉小籠湯包

點心像是紅花麻辣鹽水雞六壬立體雞蛋糕

並附上甜品像是冰世界 Ice World通化夜市九份芋圓通化粉圓愛玉之夢遊仙草,都很不錯~

★以上親自感受,也歡迎廠商邀約寫稿,聯絡E-mail:lucharger365@gmail.com旅充小日子★

 

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