【新北美食】三重區︱吃了會爆漿的小籠湯包,會讓你欲罷不能的三和夜市美食︱純手工小籠湯包

純手工小籠湯包就位在三和夜市中段,跟朋友在逛街時,看到這裡排隊的人超多的,就想說來一探究竟,不看還好,一看到就被吸引住了,

這間小攤販只用簡單的三樣東西,小籠湯包、蝦仁燒賣、韭菜蒸餃擄獲了許多客人的心,大家都願意等待來吃這間三和夜市必吃,

因為聽說他們的小籠湯包都是現點現包的,而且外皮吹彈可破,一咬開還會有湯汁流出來,你說怎麼可能會有人禁的住這等三和夜市美食!

純手工小籠湯包

地址:新北市三重區長元街56號

電話

營業時間:18:15–23:45(週一休息)

這間店家真的超有個性的,老闆堅持他們的東西都是現點現做的,不事先做好,

所以要點任何的餐點,都要等上一些時間,

菜單上面有寫到,第一籠要等10分鐘,之後都要再多加3分鐘,一排隊的狀況,想必又是要等上不少的時間!

老闆熟臉的技法,還有他那包出來的成品,真可說是超厲害的,

如果要前往這間三重美食推薦,店就位在三和夜市裡面,

搭乘大眾運輸工具可以在捷運三重國小站下車,步行15分鐘即可到達,交通相當方便!

菜單價目表價格

上菜了

上菜了

桌上的醬料有提供醬油、黑醋、香油,

竟然還有薑絲,真的是好久沒有看到有店家提供這個了,

因為聽說老薑的價格比較高,會讓地店家成本提高,

所以現在很多店家都沒提供了,

竟然在這裡看到,真的吃超開心的,一定要夾來配!

小籠湯包(8顆) $100元

小籠湯包

用相機拍照也可看到他裡面滿滿的湯汁

就知道等等再吃的時候要特別小心,不然可能會燙嘴,

外皮吹彈可破,用筷子輕輕一撥就開嘞,

裡面的內線鮮味十足,不需要甚麼降力就很美味,

重點是可以配著薑絲一起入口,美味加分!

蝦仁燒賣(8元) $120元

一大顆蝦仁,看起來就超過癮的,就不用形容品嘗當下的感覺了,

另外下方的豬肉餡被包進晶瑩剔透的燒賣皮中,

一口咬下的同時,美味整個爆在口腔裡面,好吃極了!

真可說是好吃極了,只是價格偏高了一些,

但還是被很多人評為三和夜市必吃、三和夜市美食、三重美食推薦!

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