【台中美食】龍井區︱美格瑪MAGMA半熟起司專賣

Post author:呂衝
Post published:12 7 月, 2021
Post category:台中 / 西台灣

美格瑪MAGMA可算是著名的台南伴手禮，上次去台南旅遊的時候錯過了，這次來逛東海夜市竟然看到了他，怎麼有不來品嘗一下的道理，

他就在東海蓮心冰雞爪凍附近，全家龍井海大店旁邊，招牌很明顯，算是一個台南紅到台中的人氣甜點，

店家主推熔岩起司塔，另外他的波蘿泡芙、舒芙蕾、半熟乳酪蛋糕也感覺超好吃的，太晚來還有可能賣光了歐，所以一定要抓緊時間！

★美格瑪東海門市

–地址：台中市龍井區東興巷52號

–電話：04 2631 2592

–營業時間：14:00–21:00(週二休息)

–網站：

他們的店面不大，座位數也不多，

只有兩個小桌提供內用，主要都是外帶為主！

開架的熔岩起司塔，看起來每個都好美味，

聽說他們不定期還會推出一些季節限定，

真的很懂得抓住客人的胃，

但經典的原味熔岩起司塔永遠都是他們家的熱銷產品！

他們的熔岩起司塔有原味、巧克力、草莓、蘋果，

我們到的時候他剛出爐，那味道真的是讓你口水直流！

這裡還有波蘿泡芙，點了以後服務人員還會到後面去加工，

口味有原味、巧克力、黑糖珍珠、焦糖烤布雷、咖啡、提拉米蘇、oreo巧克力，

還有季節限定的草莓泡芙！

另外還有鯛魚燒跟舒芙蕾，感覺也都不錯！

進來的時候跟costco一樣，服務人員還會很熱情的提供試吃，也太好了吧！

我們點了兩個舒芙蕾，看到軟綿綿的蛋糕體，真的是超療育的！

好軟Q的感覺！

還有正在處理的熔岩起司塔，現烤就是美味！

菜單（價目表）價格

他們也有在做禮盒，感覺買禮盒比較划算，

多個還有優惠，拿來送禮感覺應該不賴！

上菜瞜！

oreo巧克力舒芙蕾 $105元＋伯爵奶茶 $105元

oreo巧克力舒芙蕾 $105元

舒芙蕾外表看起來就很疏鬆，吃起來沒有蛋糕體的紮實，隨之而來的是入口即化的口感，

上面淋上淡淡的糖漿，湯匙切下去超軟綿的，

旁邊還有棉花糖跟oreo點綴，還有超Q彈的珍珠相伴，105元的價格真的超優惠！

伯爵奶茶舒芙蕾 $105元

舒芙蕾擁有了美麗外表卻稍縱即逝，所以一定要抓緊時間享受，

上面加上伯爵奶茶，濃厚的香味再加上珍珠，真的是絕配！

黑糖珍珠菠蘿泡芙 $40元＋焦糖烤布雷菠蘿泡芙 $45元

黑糖珍珠菠蘿泡芙

外皮酥脆，裡面鬆軟，吃了第一口後會忍不住一口接一口，

裡面夾了黑糖珍珠，兩種口感的融合，一點都沒有違和感！

焦糖烤布蕾菠蘿泡芙

創意口味口感，豐富有層次，上面有偏硬的焦糖，

中間有軟嫩的布雷，下鬆軟酥鬆的泡芙底，超美妙的！

蘋果熔岩起司塔、巧克力熔岩起司塔、草莓熔岩起司塔

看起來就超美味的，東西要好吃，色香味一定都要備齊了，

他們的塔皮是使用日本進口麵粉與白糖或和，常溫吃很硬中帶點酥鬆，冷凍後吃就像冰淇淋一樣，

蘋果熔岩起司塔上層是選用美、奧、法三國起司，吃起來很濃郁，

下層是以醃製蘋果製作的蘋果餡，甜而不膩，入口即化的起司口感和蘋果餡搭真的超美味。

巧克力熔岩起司塔用濃郁的巧克力混合三國起司，甜中帶一點苦甘味，也是不錯選擇！

草莓熔岩起司塔下面的內餡也超濃郁，上面加上半顆草莓，視覺感不在話下，吃起來酸酸甜甜的，有一種更輕盈的感覺！

整體來說真的很適合當作下午茶甜點，雖然有起司作伴，但是不會太膩口，

在配上茶飲或咖啡，真的是蠻享受的感覺，

記得他們的熔岩起司塔是有限量的歐，想吃的話可要動作快！

旁邊還有一間東海美食的東海蓮心冰雞爪凍，也可以外帶幾盒回去吃！

台中還有一些不錯的台中美食，像是沁園春、尊任咖啡（Respective Coffee）勤美店、十二月健行店、

沐丼餵飽大食怪、向上水餃、俺達の肉屋日本和牛燒肉店、恰迷紅茶《美村店》、街喜鍋時尚迴轉鍋物、

SoyHERE這裡濃豆乳、田季發爺燒肉台中逢甲店、康青龍逢甲文華店、這一鍋台中崇德殿、裕元花園酒店下午茶、

原燒台中台糖東海店、KOI THÉ台中七期菁選店、屋馬燒肉國安店、貓吃魚日式料理食堂、無為草堂、蒸餃子、

富田和牛燒肉、阿財米糕店、一魂拉麵后里店、東海蓮心冰雞爪凍、美格瑪MAGMA半熟起司專賣、甜朶烘焙坊！

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