蚵嗲之家是金門十大美食之一,所以就知道他有多厲害了,不僅的食物都是現點現做的,重點是食材還相當新鮮,快來吃歐~
他就在邱良功母節孝坊正後方,來到這個金門景點,絕大多數都會來吃這個金城老街美食、金門老街美食,但要排隊一些時間,
這裡有賣蚵嗲、炸春捲、芝麻球、炸薯條四種,蚵嗲可是用當地石蚵製作的,所以吃起來相當Q彈,會讓你想要一口接一口。
★蚵嗲之家
–地址:金門縣金城鎮莒光路一段59號
–電話:08 232 2210
–營業時間:14:30–19:00(週四休息)
這間蚵嗲之家算是相當著名的金城蚵嗲,就在金門邱良功母節孝坊後方,
他們可是祖傳三代,已經有40多年的歷史,怎可以不來嘗嘗看呢。
營業時間不超過五小時,從下午2:30賣到賣完為止,晚來可就沒喽,
重點是週四公休歐,別來了撲空歐。
芝麻球有三種口味,分別為綠豆、紅豆和花生,
每顆看起來都超飽滿的,
他吃起來外酥內Q的扎實口感,一口咬下的時候白芝麻的香氣超濃郁的,
配上裡面的內餡,真是超美味的。
炸薯條看起來就超好吃的,
好像學生時期在學校外面的小攤販,
金黃色澤,好誘人。
菜單(價目表)價格
蚵嗲 $35元
金門蚵嗲作法就是使用小顆蚵仔,又叫做石蚵,
加上大量切絲高麗菜、青蔥、芹菜,跟大量大量蔬菜,吃起來水潤十足,
鮮味十足的蚵仔加上蔬菜的清甜,真的是絕配,
難怪很多人都把這間當作金門蚵嗲推薦。
真的是間很不錯的金門美食、金城美食、金門必吃、金門必吃美食、
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