【新北市、三重區、美食】蚵四海小吃

三重三和夜市美食雲集,隨便幾步路就可以找到這裡的夜市美食,密度之高!像是今天去吃的這家蚵四海小吃,相信很多人都知道,

他就位在長元街58號,主打蚵仔煎,另外也有賣花枝羹蚵仁湯蚵仁蛋蛋包湯

每次經過都大排長龍,真要吃他真的需要等上一些時間,真不愧視排隊美食!但因為他們的上菜效率很高,所以翻桌率很高,很快就可以入座了!

蚵四海小吃

地址:新北市三重區長元街58號

電話: 02 8911 0339

營業時間:16:00–22:00(週三休息)

網站

他們有分兩個餐檯,一個是專門製作蚵仔煎的,一個是製作湯品的,

你看看這一個專門做蚵仔煎的煎台一次就用上了兩個,

可見的他的生意有多好,一鍋還沒做完,下一鍋又要準備好上線!

這裡的蛋包湯花枝羹聽說都很不錯,

只是剛剛也有去吃了東西,所以就先跳過這兩項!

裡面的座位數不少,還有提供冷氣

在炎熱的晚上,來逛夜市

最適合就是選這種有冷氣的店家用餐!

菜單價目表價格

蚵仔煎  $55元

他的蚵仔煎麵皮的部份吃起來是軟Q又帶點酥脆感,有點淡淡的焦香味,滿不錯的,

裡面的蚵仔顆顆都很新鮮又很大顆,吃起來的時候不會有腥味,滿推的,

下面的青菜份量十足,他的醬汁也恰到好處,辣辣鹹鹹的,總體來說份量十足、吃一份就很有飽足感!

真不愧是事三重美食之一,在這裡開了40年真不是開假的,如果要找三重蚵仔煎,這間會是一個不錯的選擇!