嘉義美食怎麼可以不談到雞肉飯呢，大家比較廣為人知的應該就有郭家雞肉飯、嘉義劉里長火雞肉飯、嘉義噴水雞肉飯等，

今天來吃的郭家雞肉飯真的說是嘉義排隊美食，整個在嘉義文化路夜市裡面佔有一席之地，排隊都排到馬路上來嘞，

聽說之前他們家以賣粿來起家的，後來才賣雞肉飯，而且還賣的嚇嚇叫，這裡大家的動作都很快，不管是排隊、上菜、用餐，整個就是效率！

★郭家雞肉飯

–地址：嘉義市東區文化路148號

–電話：05 225 6214

–營業時間：10:00–03:00

–網站：

這裡離嘉義火車站不遠，剛好就在中央噴水池附近的嘉義文化路夜市裡面，

這裡有分內用區跟外帶區，在排隊的時候很容易搞混，

沒有一個明確的指標，所以最好先詢問一下老闆要排哪一排，

另外，店外也有一些座位，

因為他們是採老闆安排位置的方式，所以可不要就冒冒失失的坐下去搂！

看著老闆手不停的盛飯、放雞肉、淋醬汁，整個是熟練到不行，

因為客人真的太多，動作慢一點的話，可就會塞車了！

旁邊還有小菜，都是放在櫥窗裡面，

如果想要就跟跟店家講一下就可以嘞，

他會拿給你，保持衛生！

菜單（價目表）價格

上菜瞜，一桌滿滿的看起來就好美味！

他們除了有雞肉飯，還有魯肉飯可以選擇，

另外還有高達9種的湯品任君挑選，

價格也都很親民，應該可以算得上是平價美食了吧！

三色蛋 $50元

三色蛋是是雞蛋、皮蛋、鹹蛋混再一起蒸熟而成，算是一個宴會菜，

吃起來保有鹹味也有鮮味，加一點美乃滋，百吃不膩！

糯米大腸 $50元

糯米跟花生有事先炒過，吃起來多一種香氣，

外面的腸衣很以韌性，Q勁十足，加一點醬料就很美味！

雞肉飯 $35元

白飯上面加上不少的雞肉，吃起來還很多汁，

上面還淋上雞油跟醬汁，不會太肥也不會太油膩的感覺，

下面的米飯吸滿這些精華，拌著一起入口，超美味！

下水湯 $30元

肉吃起來很脆口，薑絲給的很多，

湯喝起來很清爽舒服的感覺！

豬血湯 $40元

湯裡面不僅有豬血，還有腸子，

另外還加了韭菜跟酸菜，

喝起來鹹香鹹香的，不會太死鹹，很恰到好處，

各項食材也都很美味，沒有腥味！

豬肝湯 $30元

豬肝喝起來也很清，沒有太多的調味，

只是加了薑絲，是最簡單的湯品，也是最滿足的感受！

★以上親自感受，也歡迎廠商邀約寫稿，聯絡E-mail：lucharger365@gmail.com旅充小日子★

 

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