【嘉義市、美食】郭家雞肉飯

嘉義美食怎麼可以不談到雞肉飯呢,大家比較廣為人知的應該就有郭家雞肉飯嘉義劉里長火雞肉飯嘉義噴水雞肉飯等,

今天來吃的郭家雞肉飯真的說是嘉義排隊美食,整個在嘉義文化路夜市裡面佔有一席之地,排隊都排到馬路上來嘞,

聽說之前他們家以賣粿來起家的,後來才賣雞肉飯,而且還賣的嚇嚇叫,這裡大家的動作都很快,不管是排隊、上菜、用餐,整個就是效率!

郭家雞肉飯

地址:嘉義市東區文化路148號

電話:05 225 6214

營業時間:10:00–03:00

網站

這裡離嘉義火車站不遠,剛好就在中央噴水池附近的嘉義文化路夜市裡面,

這裡有分內用區外帶區,在排隊的時候很容易搞混,

沒有一個明確的指標,所以最好先詢問一下老闆要排哪一排,

另外,店外也有一些座位,

因為他們是採老闆安排位置的方式,所以可不要就冒冒失失的坐下去搂!

看著老闆手不停的盛飯放雞肉淋醬汁,整個是熟練到不行,

因為客人真的太多,動作慢一點的話,可就會塞車了!

旁邊還有小菜,都是放在櫥窗裡面,

如果想要就跟跟店家講一下就可以嘞,

他會拿給你,保持衛生!

菜單價目表價格

上菜瞜,一桌滿滿的看起來就好美味!

他們除了有雞肉飯,還有魯肉飯可以選擇,

另外還有高達9種的湯品任君挑選,

價格也都很親民,應該可以算得上是平價美食了吧!

三色蛋 $50元

三色蛋是是雞蛋皮蛋鹹蛋混再一起蒸熟而成,算是一個宴會菜,

吃起來保有鹹味也有鮮味,加一點美乃滋,百吃不膩!

糯米大腸 $50元

糯米花生有事先炒過,吃起來多一種香氣,

外面的腸衣很以韌性,Q勁十足,加一點醬料就很美味!

雞肉飯 $35元

白飯上面加上不少的雞肉,吃起來還很多汁,

上面還淋上雞油醬汁,不會太肥也不會太油膩的感覺,

下面的米飯吸滿這些精華,拌著一起入口,超美味!

下水湯 $30元

肉吃起來很脆口,薑絲給的很多,

湯喝起來很清爽舒服的感覺!

豬血湯 $40元

湯裡面不僅有豬血,還有腸子

另外還加了韭菜酸菜

喝起來鹹香鹹香的,不會太死鹹,很恰到好處,

各項食材也都很美味,沒有腥味!

豬肝湯 $30元

豬肝喝起來也很清,沒有太多的調味,

只是加了薑絲,是最簡單的湯品,也是最滿足的感受!

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