駱記小炒這間台北熱炒店就位在臨江街通化街夜市裡面,竟然生意好到爆,上網一查,他們連三年榮獲台北米其林指南推薦名單,相當厲害,
排隊人潮超多,可以算是夜市排隊美食,他們家只賣炒牛肉、炒羊肉、炒螺肉、炒蛤仔、炒豆芽,餐點很簡單,但擄獲不少饕客的心,
他們的肉類都有經過醃漬,因為用快炒方式,吃起來的軟嫩又多汁,精華都鎖在裡面,而且一點都沒有腥味,相當可口,難怪那麼多人推薦!
★駱記小炒
–地址:台北市大安區通化街39巷50弄27號
–電話:02 2708 1027
–營業時間:17:00–00:00(週二休息)
–網站:
他們的店面不是很大,所以內用的座位數不是很多,如果想要內用的話,需要等上一點時間,
因為都是現點現炒,所以店家有說到最好是一次點齊,不要做加點,不然等待時間會很長!
他們的服務人員很多,各司其職,
第一次看到有人專門盛飯,有人專門炒菜,有人專門洗鍋子,有人專門收桌的,
空閒下來就聊聊天,超可愛的店家!
他們家都是使用澳洲牛肉跟澳洲羊肉的,
他們固定休周二,另外還會有公休日!
店面沒有很大,但對面的騎樓也有座位,
而且翻桌率滿高的,所以不用等太久!
這裡還有提供湯品可以免費取用!
菜單(價目表)價格
炒牛肉 $100元
網路上面大家都很推薦他們家的牛肉,說真的吃起來一點都沒有羶味,
牛肉有先醃漬過,炒的時候再加上空心菜跟沙茶醬,
因為使用大火快炒,吃起來充滿鍋氣,另外因為高溫,一同把美好的風味鎖在裡面,
牛肉吃起來滿好咀嚼的,空心菜也感覺很清脆!
炒蛤蜊 $120元
蛤蜊很新鮮,每一顆都有打開,
而且顆顆都很飽滿,
在品嚐蛤蜊的時候,醬香味很重,但也不失蛤蜊的鮮甜,海味十足,
再加上九層塔,真可說是畫龍點睛!
點碗白飯,真的是很好下飯的餐點,感覺也很適合配杯啤酒!
(喝酒不開車,開車不喝酒)
這裡離捷運信義安和站很近,也算是一個不錯的信義安和美食,他們只有營業晚餐時段,一直到凌晨12點!
整體來說是一間滿不錯的通化街夜市美食、通化街美食、通化平價美食、通化美食餐廳、通化街宵夜、通化街隱藏美食、
臨江街夜市美食、臨江街美食、臨江平價美食、臨江美食餐廳、臨江街宵夜、臨江街隱藏美食,
另外通化街米其林必比登推薦的有雅口麻辣豆腐專賣、駱記小炒、梁記滷味、御品元冰火湯圓,
還有其他主食像是紅林鐵板燒、唯寧記麻辣鴨血豆腐、上海生煎包、
品湯。白色麻辣鍋專賣店、鍾記通化魷魚羹、胡記米粉湯、正好鮮肉小籠湯包、蘇媽媽湯圓通化店
並附上甜品像是冰世界 Ice World、通化夜市九份芋圓、通化粉圓、愛玉之夢遊仙草,都很不錯~
★以上親自感受,也歡迎廠商邀約寫稿,聯絡E-mail:lucharger365@gmail.com旅充小日子★
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