去到一個地方想要接地氣的話,就一定要去逛一下他們的菜市場,澎湖這裡就有北辰公有零售市場跟澎湖漁市場,
今天起個大早跟朋友來去探索一下,說真的我們算晚到了,聽說餐廳跟漁販都是凌晨4.5點就來搶貨了,那時候還可以看到拍賣的景象,
我們6點才到,都已經接近尾聲!看著魚市場門口車子進進出出的,就知道這裡有多熱鬧,話不多說,就直接衝進去看漁貨瞜!
★澎湖漁市場
–地址:澎湖縣馬公市新生路158號
–電話:04:00–12:00
–開放時間:06 926 2131
看到澎湖魚市場就會想到電視上常提及位在基隆的崁仔頂漁市,像極了這裡,
清晨的時候漁船靠岸,載著滿滿的漁貨進港,準備要銷售給當地的店家,
在這時候店家都紛紛聚集過來,希望可以搶拍到他們心目中所想要的漁貨!
左右兩側有水泥屋頂的區域,是一早攤商跟船老大批發漁貨的地方,
所以想看批發景象的可是在那裏歐!
而我們現在所在的中間區域,用鐵皮蓋成的,就是我們這些散戶零售漁獲的地方!
『石斑』
各種雜魚,都還是活跳跳的歐!
還有很多大尾的魚!
『石斑』
這裡還有賣風茹茶、海菜、澎湖海燕窩、還有干貝醬摟!
『西嶼花生』是澎湖的名產,吃起來真的跟台灣的不一樣,
也許是因為澎湖這裡的氣候跟土壤吧!
店家還有賣一些蝦米、干貝、小魚乾等乾貨!
看到這利有賣很多的乾貨,都是當地漁貨曬乾以後在做銷售的,
有問過價錢,都比台灣便宜,
因為稍等要去桶盤嶼跟虎井嶼跳島,就直接回台灣了,所以無法帶那麼多東西跑來跑去,有點可惜!
『青嘴仔魚』,主要棲息於沿岸珊瑚礁、岩礁區外緣、沼澤區、紅樹林區或海藻床區,
以軟體動物、甲殼類及小魚為食。
『青口』
『錢鰻』,主要棲息於淺海珊瑚、岩礁的洞穴及隙縫中,以魚類為主食,
『黑斑裸胸鯙』的斑點間隔因受地點、體型及族群等因素影響而有很大的變異。
『紅甘』跟不知道是什麼魚
『三點蟹』
『透抽』
『透抽』
好大隻的透抽
這邊買的魚都可以請老闆幫忙把魚鱗給刮掉,
回去就不用累得要死還要處理魚隻!
現在去魚鱗都是用機器去魚鱗,真的是很方便ㄟ!
如果是買比較大一點的魚,也可以請攤商幫你切塊,也比較好保存!
看到來這裡逛市場的人,大家都提著大包小包的,滿載而歸超開心的!
目前的時間是6點40,好多店家都已經收攤了,聽說他們要換到北辰公有零售市場,動作也太快了吧,
只是聽說換過去以後,價格就會有少許落差,所以當然要來這裡挑貨摟!
這裡還有很多不同種類的魚類,像是玳瑁石斑魚、小管、鎖管、鮭魚、鬼頭刀、鱸鰻、花鯖魚、鸚哥魚等,
如果想要購買,運輸距離比較遠的話,
不僅僅有剛剛所看到的可以幫你去鱗跟分切的服務,還有可以幫你裝箱冷凍的服務,或是直接宅配回台灣,超方便的!
所以有看到有一位大姐回來澎湖看家人,當天要回台灣,就直接來這裡選購魚貨帶回台灣,真的是超方便的!
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