新竹城隍廟旁邊真的超多好吃的，今天來吃的這間福泉布丁豆花也榜上有名，他不僅有賣豆花，還有賣雞絲麵等熱食，很多元！
他的豆花種類之多，讓你眼花撩亂，單單布丁豆花就有三種顏色：黃色（雞蛋）白色（鮮奶）及可可（巧克力），任君挑選，
另外還有一個比較特別的就是葉綠素豆花，吃起來的味道有點像是仙草的味道，口感有點類似果凍，很特別，值得過來嘗試看看！
★福泉布丁豆花
–地址：新竹市北區平和街9號
–電話： 03 525 4421
–營業時間：11:00–22:00
–網站：
菜單（價目表）價格
菜單（價目表）價格
三色芋圓豆花 $40元
他們家的豆花吃起來很滑順，一入口就直接滑到喉嚨裡面去了，沒有卡卡的感覺，
因為點的是三色豆花，所以顏色的區別是黃色（雞蛋）白色（鮮奶）及可可（巧克力）！
再加上很Q的芋圓，吃起來很有嚼勁，再加軟花生，真的是不錯！
而湯底的部分是巧克力，完全出乎我意料之外，只是味道稍嫌重了一些，但應該是小朋友喜歡的味道！
店家裡面除了三色豆花很厲害，另外就是葉綠素豆花是必點，
他們家標榜一切的東西都不添加石膏和糖精喔，讓你買的安心，吃得安心！
另外店面不大，就幾張桌子而已，所以大多數人還是選擇外帶，
之前食尚玩家還有來這裡拍過一集，使得現在客人多到不行！
店家走的是隨性路線，但還是希望店家可以把環境做更好的清潔與整理，感覺一定會更棒！
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