台北拉麵推薦中的麺処田冶，就位在捷運忠孝敦化站3號出口附近，步行只要約5分鐘，交通上面相當方便，是間滿厲害的忠孝敦化美食，
每次一到用餐時間，排隊人潮都滿滿的，而且聽說老闆是日本人，他把優秀的手藝帶到了台灣，想讓大家品嘗到美味佳餚，
店裡就用簡單的三種湯頭，分別是醬油、柚香、雞白湯，擄獲了不少人的心，另外他們還有炸物、飯類、小菜．．．可以做搭配，滿豐富的！
★麺処田冶
–地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄9號1F
–電話：02 2779 0660
–營業時間：11:30–14:00, 17:00–21:00
店家所在的地方就在最熱的台北東區，
明曜百貨公司後方的台北東區216巷內，
從捷運忠孝敦化站跟捷運國父紀念館站過來都很方便！
室內的空間不是很大，差不多只能容納20個人左右，
但因為店家上菜速度很快，所以不用等太久，
而且可能大家的肚子都很餓，所以翻桌率滿高！
店家有配合foodpanda跟ubereats等外送平台，想要外帶也是可以的，
另外就是他們也有提供電子支付，像是街口支付等，相當不錯！
菜單（價目表）價格
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上菜瞜
醬油油乾拌麵 $240元
照片看起來顏色有點重，但一上桌，感覺輕盈許多，
而且視覺感極佳，看了都會有衝動想要趕快吃下肚！
麵條看起來油量油亮的，再配上旁邊的配菜，色彩很誘人！
一口咬下，就可以感受到麵條的Ｑ度，
而且就像麵條有毛細孔一樣，
醬汁直接扒附在上面，每一口都可以吃到醬汁跟湯頭的香氣！
肉塊的部份有一定大小，吃起來相當有口感，
雖然看起來有些肥肉，但吃起來肥而不膩，
伴著醬汁一起入口，味道適中，不會感到過鹹！
柚香鹽味拉麵 $230元
一整個就是走一個清爽路線的拉麵，湯頭還加了柚子汁，
不管是配著麵還是單喝都很棒，
裡面還加了生菜，有一種輕盈的感覺，
叉燒滿大片的，而且厚度適中，肉質很軟嫩，
難怪受到很多女生的喜愛！
炸雞4個/炸牡蠣2個/炸餃子4個 $250元
炸物拼盤
炸牡蠣
外皮很薄，吃起來不會感到油膩，
牡蠣很大顆，一口咬下，裡面奶油般的口感，
真的會想一口接一口！
炸餃子
餃子的外皮軟度適中，肉餡很鬆軟，
裡面吃起來還保有濕潤度，蠻不錯的！
炸雞
炸雞吃起來皮比較軟一點，
雞肉很多隻，吃起來偏軟一點！
可樂
綠茶
整體來說環境滿舒服的，交通上面也很方便，
重點是服務態度滿不錯的，
難怪可以成為台北拉麵推薦，是個滿不錯的台北拉麵、台北平價拉麵！
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