【新北美食】深坑區︱金大鼎香豆腐

深坑老街最主要的美食就是豆腐了,不管是滷豆腐炸豆腐烤豆腐臭豆腐豆腐冰,一整個就是豆腐一條街。

很久之前來過,在入口處的榕樹下有幾攤賣的,現在都被移開了,最有名的莫過金大鼎香豆腐&大樹下串燒臭豆腐

我們今天吃的是金大鼎香豆腐,他是用豆腐去炭烤,加上醬汁跟泡菜,豆腐本身溼潤軟嫩,好吃程度使得大排長龍!

金大鼎香豆腐

地址:新北市深坑區深坑街160號

電話:02 8662 6629

營業時間:09:00–22:00

網站

深坑老街美食真不少,入口處往裡面走左側數來第三間就是他了!

老闆真的是烤到來不及賣,在排隊等待的同時,

還看到街訪鄰居來訂了20隻,

好險我是前面排的,後面的人有得等嘞!

每一隻豆腐看起來都金黃美味,沾上醬汁感覺更加可口!

泡菜的部分有分的跟不辣的,吃起來都超脆口的,

因為他們是用高麗菜下去醃漬的,沒有醃太久,所以香都爽脆!

菜單價目表價格

菜單很簡單,就是泡菜、辣泡菜、香菜、花生粉,就看你喜歡哪一個!

1號(泡菜+香菜+花生粉)  $40元

清脆的泡菜加上香味十足的香菜,再灑上花生粉,

一口咬下,還想一口,

豆腐本身吃起來是溼潤軟嫩的口感,超美味!

6號(雙色泡菜)  $45元

用上路邊攤臭豆腐所用的泡菜跟豬腸冬粉用的辣泡菜,兩種享受一次滿足!

但好像真的就缺了一點花生粉的香味,味道會比較單薄一點!

看大家都等待這樣的美食,就知道這一間真的是大有來頭,

另外在石碇也都有不錯吃的豆腐,不妨可以一同造訪!

★以上親自感受,也歡迎廠商邀約寫稿,聯絡E-mail:lucharger365@gmail.com旅充小日子★

 

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