洪樓小館算是一間相當有名的天母中式餐廳，跟吉祥小館、鎮記小館並稱士林天母三大必吃小館，用餐時間還要排隊，可知他有多厲害了，

這裡的菜色相當多元，煎煮炒炸樣樣來，像是小炒類、港式煲仔、三杯類、魚類、湯類、中式點心、精緻甜點，很適合用來聚餐的餐廳，

離捷運芝山站跟天母Sogo都很近，交通上面很方便，如果開車前往，天母家樂福也有停車位，相當不錯，世間滿推薦的士林天母美食餐廳！

★洪樓小館

–地址：台北市士林區德行西路25號

–電話：02 2838 3937

–營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00(週二休息)

這裡的環境充滿了中國元素，像是窗花屏風、水墨畫、蒸籠燈，都相當古色古香，

店有分兩層樓，人多的話，可以選擇在二樓用餐，因為有圓桌，

但人少的話也不用擔心，也有四人桌可以使用，

因為客人比較多，用餐時間還要排隊就比較麻煩一點，而且用餐時間限制90分鐘，有點急，

這裡是沒有另外收取一成服務費的！

菜單（價目表）價格

沙茶牛肉燴飯

牛肉吃起來相當軟嫩，

勾芡的恰到好處，沙茶醬汁不會過於燥熱的感覺，

還有很多綠色蔬菜點綴，

拌著米飯一起入口，美味極了！

空心菜

因為使用快炒的方式，所以吃起來相當清脆，不會老老的！

空心菜

高麗菜裡面還有加上木耳跟紅蘿蔔，增加了菜餚裡面的豐富度！

白灼蝦

蝦子真的超新鮮的拉，光是剝蝦殼就可感受的到，

吃起來一點腥味也沒有，

而且在吃的時候也不會吃到腸泥，相當不錯！

金沙豆腐

金沙也就是鹹蛋的意思，用鹹蛋當作調料配上蔥跟辣椒跟豆腐一起拌炒，

鹹蛋的味道不會太鹹，真的是一個相當好配飯的選項，

而且豆腐相當軟嫩，外面有點硬度，裡面還保有Ｑ彈的口感！

蜜汁排骨

排骨裡面的肉相當有嚼勁，不會軟爛，

外面裹了蜜汁，還撒上白芝嗎，

是一個大人小朋友都很喜歡的一道菜！

大餅捲牛肉

這到是他們必點的選項之一，

大餅包上蔥、牛肉，再沾上甜麵醬，

真的是好吃到不行！

蛤蜊湯

炒蒼蠅頭

三鮮鍋貼

點這個要等20分鐘，但等待是值得的，

因為他的內餡鮮味十足，外皮也相當有彈性，

吃起來會想要一口接一口的！

 

真的是一間蠻不錯的石牌芝山美食、芝山美食、芝山站平價美食、芝山站美食小吃、芝山站站旁餐廳、

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