品湯。白色麻辣鍋專賣店就位在臨江街通化街夜市旁邊，湳山戲院隔壁，看到街道上候位人潮就知道店在哪裡了，來之前最好事先訂位！

他們的招牌名字就叫做品湯，吃了以後真的覺得湯如其名，非常濃郁美味，精華老火湯真的是超推薦，除了他，還有3種湯底也很不錯，

肉品的部分也不小氣，都有一定的厚度，每一口吃下去都很滿足，涮一下馬上入口，只有美味，他們的附餐讓你吃到飽，餐後還有附甜湯歐！

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臨江街通化夜市美食真的是多到不勝枚舉，鍾記通化魷魚羹就是其中之一，都是賣一些傳統羹類，就是最簡單又樸實的美味，

今天想說就來吃一下從小吃到大的店，他們的湯頭真的超棒的，喝起來還會回乾，其中韓國羹、魷魚羹、魚酥羹都超好吃！

通化街39巷50弄跟臨江街交叉口真的是聚集了相當多的在地小吃，有蚵仔煎、羹麵、滷味、雞排、米粉湯、豬血糕等，一定不容錯過！

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通化粉圓就位在臨江街跟通化街39巷50弄的交叉口，有相當多的美食就位在這裡，像是胡記米粉湯、鍾記通化魷魚羹、梁記滷味、駱記小炒都在這裡，

今天冰的品項有剉冰、豆花、愛玉、仙草．．．，品項相當多元，還有做熱的歐！店家很大方，如果吃冰品，冰跟糖水不夠都可以自己無限加，怎麼可以去品嘗一下呢！

信義區美食商圈就以臨江街夜市美食真的很多，來到這裡不僅僅有吃有喝還有逛，而且價位上都比旁邊的百貨公司來的便宜，一定要來逛逛！

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臨江街夜市美食當中，一定少不了紅花麻辣鹽水雞-通化店這一個選項，他的攤位靠近臨江街跟通化街交叉口的地方，每次只要他有營業，一定都大排長龍，

他們創立於1993年，時間沒很長，但是許多美食節目都有來報導過，像是康熙來了、非凡大探索，真的是人氣直逼米其林指南必比登推介餐廳！

餐點的品項相當多，有鹹水雞、蔬菜、豆製品，每一個吃起來都相當入味，真可說是通化街夜市必吃美食，等等再去光顧一下駱記小炒、天香臭豆腐與御品元冰火湯圓。

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