【台南美食】安平區︱林永泰興蜜餞行

來到安平古堡,必定會繞過來逛一下延平街,因為就在不遠處!出門旅遊的同時多少都會想買點伴手禮回去分送給親朋好友,永泰興蜜餞行就是不錯的選擇!
其實他們家很好找,看到一個矮房子大排長龍的就是他們家了,聽說店史超過130年,從清朝光緒12年(西元1886年)掛牌開店,現在傳到第四代林碧繡女士~
裡面有賣各種醃漬品,他們的漬料以砂糖、蜂蜜、甘草粉、特配香料為主,製作出各式各樣的蜜餞,光用看的都口水直流,現在已變成台南必去景點了!

來到安平古堡,必定會繞過來逛一下延平街,因為就在不遠處!出門旅遊的同時多少都會想買點伴手禮回去分送給親朋好友,永泰興蜜餞行就是不錯的選擇!
其實他們家很好找,看到一個矮房子大排長龍的就是他們家了,聽說店史超過130年,從清朝光緒12年(西元1886年)掛牌開店,現在傳到第四代林碧繡女士~
裡面有賣各種醃漬品,他們的漬料以砂糖、蜂蜜、甘草粉、特配香料為主,製作出各式各樣的蜜餞,光用看的都口水直流,現在已變成台南必去景點了!

說到朱玖瑩故居,未到台南安平前根本不知是何許人也,後來才了解到他從1968年開始擔任鹽務總局局長長達17年之久,1985年從台鹽公司退休,
後來他就一直隱居在安平台鹽宿舍,晚年與書法為伍共渡,成為了台灣當代顏體書法表現最重要的書法家之一,
1988年朱玖瑩先生更榮獲國家文藝獎「書法教育特別貢獻獎」,是書法大師來著,實離不同小覷。來這可以一道去安平樹屋、英商德記洋行走走!

來到台南旅遊吃正餐後,感覺好像就應該要來點道地台灣味的甜品,就這樣不經意地來到了知名的安平豆花,
創始人黃慶同夫婦,原籍台南縣東山鄉,半路拜師學藝學習製作豆花,一開始小推車四處叫賣,早上賣到半夜,現在已經是台南知名甜點店了!
他們家的豆花超細嫩,好吃到之前竟然還收到玖公揮毫贈字豆餚傳世久、花育四方人 傳家寶,真的是名不虛傳呢!

夕遊出張所是安平地區一個小景點,但卻是大有來歷。主要是管理日治時期安平鹽業的行政相關事務,
當年鹽業鼎盛時期,這裡可是非常重要的據點,東面有煎熬鹽試驗工廠,北面則有儲藏室、真空鹽工廠,
還有高大的煙囪,往西走則是鹽區倉庫,後來改為宿舍。在這裡看安平夕照是最美的角度,故得名夕遊。

到台南交通不只有搭乘高鐵轉乘沙崙支線的台南火車站啦!現在還可以搭乘國道客運直接到台南轉運站,
不用在人潮眾多的北門路與人、車搶道,安全又便利。來往的民眾可以搭乘公車往返台南火車站以及轉運站,
作為到訪台南的第一站,彩色貨櫃的設計則獲得2018年的國家設計獎,非常值得看看啊!

台南老字號的店家真的是比比皆是,位在台南府城的阿憨鹹粥可是具有70幾年的歷史,能在這樣的地方屹立不搖,可真要有點本事。
他們每天都是選用產地新鮮直送的虱目魚製作,堅持用半粥式烹煮技術,湯裡加了魚骨、蚵仔一起熬煮,讓湯頭更加鮮甜美味,
他的用料豐富,真可說是營養滿分,老闆有特別建議加點油條搭配著吃,這樣才是道道地地在地人的獨特吃法唷!真不饋是台南美食!

錫鼓的前身是順風號,因為搬家已以後才改名為現在的錫鼓 Tin Drum,他還是照用了當時的想法,
利用老屋的分圍營造出寧靜的氣分,洗石子的牆壁、拉花鐵窗,日式建築配上小中庭,一整個就式味道十足,
可以算是台南人氣咖啡廳,因為每個角落都可以拍出樸素的美感,也成為熱門IG打卡咖啡館!

說到台南美食實在多到數不清,大抵分為甜點派跟鹹點派,當然各有所好。只不過台南的鹹食貌似也加了糖一般。
即使如此仍有絡繹不絕的饕客心之嚮往。這幾年文創商品蓬勃發展,熱愛日式風格的台灣人當然也加入了這樣的元素創造出文青特色產品。
這次就到蜷尾家排隊,吃一個茶香美味製成的霜淇淋啦!

台南市有個非常著名的婚紗攝影景點也是被稱為全台最美的公務機關,出國來跟這裡辦護照,感覺心都已經飄到歐洲,
看到移民署的外表有著濃郁的歐式風情,獨特外觀可是吸引許多新人來這邊拍攝婚紗照呢!
而且地點並不難找,就在台南市區的府前路,對面是台南美學館,而且這麼明顯的地標怎麼會錯過呢?

因為剛好下南部出差,想說來搜尋一下附近方便的台南住宿,在網路評價不錯的承億輕旅台南館,沒想到融合了古典與現代,
最重要的是非常適合輕旅行的旅客,整間飯店綠意盎然、很有朝氣,也極具特色,而且位處最重點的中西區,去到景點都非常方便。