【台北美食】士林區︱陽明山美食︱CAMA COFFEE ROASTERS 豆留森林

跟朋友去爬天母古道,獎勵是CAMA COFFEE ROASTERS 豆留森林,之前都認為仰德大道靠近文化大學的餐廳都是美式建築,沒想到在另一邊的這間餐廳充滿日式風格

這裡建築物是臺灣光復以後,作為臺灣省農業試驗所分所長宿舍,走的是日式風格,跟旁邊的美軍宿舍比較不一樣,別具風格,配合政府「老房子文化運動2.0」,將老宅賦予全新樣貌!

這裡不論是平日還是假日,客人都超多的,所以要耐心等候,這裡有提供早午餐午餐晚餐下午茶、沙拉、濃湯、披薩、甜點、單品咖啡、飲品,選項很多!

CAMA COFFEE ROASTERS 豆留森林

地址:台北市士林區格致路70號

電話:02 2861 1218

營業時間:09:00–19:30(週一~週四)、09:00–20:00(週五~週日)

網站:https://www.camacoffeeroasters.com/

這間陽明山餐廳是建造於1937年的日式老宅,臺灣光復以後,作為臺灣省農業試驗所分所長宿舍,

因為政府之前辦了一個「老房子文化運動2.0」,

透過修復工程管理維護費用抵免租金,將文化資產保存與活化再利用做出貢獻,

CAMA COFFEE將其租下開啟了餐廳,成為陽明山美食之一!

豆留森林

一進門就有放一台電視,讓顧客可以了解他們是怎樣去修繕這一間老屋的過程!

進大門的右手邊有一間烘豆體驗室

有課程可以跟咖啡師學習聞豆挑豆烘豆,還有教你如何沖泡咖啡

這將會是一個不錯的體驗!

專業手沖風味課程

開課中

每遇一&二 14:30 / 15:30

每場30分鐘

超值體驗價$500人

我們來的時間剛好是假日,服務人員跟我們說要等2個小時,一整個快暈倒,

好險後來只讓我們等了1個多小時,中間還跑去花卉試驗中心逛逛,中途接到電話才趕回來的!

這間陽明山咖啡廳低消每人250元、一成服務用餐時間限制120分鐘!

服務人員的服裝都很有值人風格,感覺很舒服!

旁邊還有賣一些他們自己烘焙的咖啡包茶包

座位的空間算是會比較擠一點,不是那麼大,

但每一根柱子旁邊都有準備插座

所以如果是來這裡辦公的人士,是一件很方便的事情!

這裡的庭園造景,超像京都嵐山,每個角度都好好拍!

旁邊有一個小屋,牆壁上有畫著甲蟲、花鳥等大自然生物,

再加上他的木頭桌椅,就像進是到另一個小世界裡面,充滿童趣。

園區裡面應景的種了幾棵咖啡樹

洗手間都用得那麼日式風格!

菜單價目表價格

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這裡的餐點有分早午餐、午餐、下午茶、晚餐,

沙拉濃湯披薩甜點單品咖啡飲品

花園皇后早午餐 $320元

挪威鮭魚加上還有蛋液的炒蛋,下面再配上外皮酥脆口感的丹麥吐司

口感還算可以,只是鮭魚有一點軟,

旁邊還有優格新鮮水果沙拉堅果馬鈴薯泥,樣式很多元,

整體吃起來還可以,只是份量有點少就是了,而且顏色比較單調!

番茄焗烤蛋丹麥吐司  $260元

他的土司跟剛剛花園皇后早午餐的吐司一樣,外皮都蠻酥脆的,口感不錯,

上面還用起司炒蛋蓋上,蠻不錯吃的,

旁邊配上蔬菜棒沙拉,整體來說沒有那麼厚重的感覺!

花園派對 $250元

法式吐司吃起來感覺蛋液比較沒有泡那麼多,香味比較沒那麼濃厚,

旁邊還有蜂蜜蛋白醬

旁邊的水果顏色比較沒有那麼跳出來的感覺,但口感還可以!

非洲雲霧花香

感覺起來應該中烘培而以,有花果的香氣,

口感偏輕盈一點,蠻清爽舒服的!

水果茶  $180元

蠻香的,味道蠻不錯的,香香甜甜的,

感覺他的飲料都有一定的水準!

任選一主餐搭配

A套餐+99元 湯+麥吐司

B套餐+199元 飲品(160以內)+司康

 

朋友選了B套餐

司康一口咬下充滿濃郁的奶香,內層口感滿鬆軟,外表烤得酥脆可口!

帳單

整體來說環境真的是不錯,蠻舒服的感覺,服務人員也很親切,

主餐的部分感覺價格偏高一些,東西還好,

飲料點心就滿不錯的,所以比較推薦大家來這間士林咖啡廳吃蛋糕跟喝飲料!

★以上親自感受,也歡迎廠商邀約寫稿,聯絡E-mail:lucharger365@gmail.com旅充小日子★

 

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