【台北美食】大同區︱寧夏夜市必吃的臭豆腐跟大腸蚵仔麵線︱里長伯麻辣臭豆腐鴨血和麵線
里長伯麻辣臭豆腐鴨血和麵線的名聲真是響亮,不僅國內的美食節目、報章雜誌都有報導,竟然連外國的節目也有來寫過文章,真是不簡單,
這間寧夏夜市美食,成立於1950年,原本是在雙連市場賣手工麵線,第二代的里長接手,並延伸出台灣傳統美食臭豆腐、鴨血和麻辣系列,
現在傳到第三代更具規模化,除了有炸臭豆腐、清蒸臭豆腐、麻辣臭豆腐外,還有大腸蚵仔麵線、地瓜乾麵、紅油抄手、滷肉飯也都滿推薦!
里長伯麻辣臭豆腐鴨血和麵線的名聲真是響亮,不僅國內的美食節目、報章雜誌都有報導,竟然連外國的節目也有來寫過文章,真是不簡單,
這間寧夏夜市美食,成立於1950年,原本是在雙連市場賣手工麵線,第二代的里長接手,並延伸出台灣傳統美食臭豆腐、鴨血和麻辣系列,
現在傳到第三代更具規模化,除了有炸臭豆腐、清蒸臭豆腐、麻辣臭豆腐外,還有大腸蚵仔麵線、地瓜乾麵、紅油抄手、滷肉飯也都滿推薦!
台北火車站旁邊真的是可以吃到很多平價美食,價格都不是很高,卻可以吃的很飽的店家,真的是絕佳的美食聖地,
可能是因應學生補習、假日返鄉、上班用餐,東西特便宜,今天去吃到一間三代魚翅肉羹,堪稱是中正銅板美食,
店裡面比較普通一點,但老闆超熱情,用餐時的上餐速度很快,環境也算可以,而且餐點也都蠻好吃的,來了一定要點一碗魚翅肉羹!
迪化街美食真的是臥虎藏龍,隨隨便便開店都是數十年,像今天去吃的這間店意麵王就開了80年,真的超不簡單,
前幾天看詹姆士有去採訪這一家,他說這間是從小吃到大的好味道,數十年如一日,保留了最美味的古早麵食,
雖然是兩個店面,但是裡面的位置並不多,而且同行人少的話就要湊桌跟別人一起座,這裡不僅僅賣麵食,還有賣刨冰,夠特別吧!
正發青草舖就位在三角窗的位置,在永樂魷魚羹的前方,他是三家青草鋪中唯一一家是以攤位方式呈現的,小小一間滿精緻的,
攤位雖然看起來較樸實,但他還放了中草藥店所需的草藥櫃,相當復古,聽說是姚德和青草號、正發青草舖、滋生青草店中歷史最悠久的,
另外他也是賣最多品項的一家,有蘆薈茶、六一散、地骨露、茅根茶、苦茶、青草茶,都純天然熬煮,對身體都滿不錯的,!
迪化街跟歸綏街交叉口的無名金桔檸檬汁也太火了吧,小小的一個攤販,沒有店面,只有攤位,商品單一就只有賣金桔檸檬汁,門口竟然擠了滿滿的人,
聽說他們家所買的水果都是採用有機栽植種的,而且都是台灣在地水果,這些分別來自屏東檸檬、宜蘭金桔、雲林古坑柳丁等,
檯面上看不到招牌也看不到價目表,只能看到的就是滿滿的水果跟滿滿的客人,還有滿滿的美食專訪,所以一定要來嚐嚐這一杯35元的人氣飲料!
大學的時候一直長痘痘,家人就一直叫我去看中醫調理一下身體,那時候聽說喝苦茶可以退火,就得知大稻埕這裡的迪化街永樂市場旁邊有店家在賣,
他們的銷售方式很特別,是賣一杯一杯的,當時只要有經過的話,就一定會來點一杯喝一下,不論是青草茶、毛根茶、苦茶我都會點來喝,
隔壁還有兩家,一家是正發青草舖跟姚德和青草號,各有各的特色,這就看個人喜好,在這裡如果點小杯的喝不過癮還可以買罐裝的會去冰在冰箱裏面,想喝的時候再喝!
迪化街逛街時,發現好多間迪化街老宅咖啡跟小酒館,像是灰沼 Ash Marsh、草原派対 Grassland就是很多人推薦的大稻埕碼頭咖啡,
位置就在大稻埕碼頭附近,逛累了很適合來這裡休息一下,有很棒的迪化街咖啡、迪化街甜點可以品嘗,還可以在這裡慵懶一下,
從門口一看就感覺裡面別具洞天,裡面充滿了各式各樣的植物,一進到裡面就感覺進到了叢林裡,有一種親近大自然的感覺,極其特殊!
寧夏夜市蚵仔煎真可是名氣響亮,短短的一條寧夏夜市竟然就有4間在賣,對於初次乍到的人應該是有幾百個問號吧,
賴雞蛋蚵仔煎算是我從小吃到大的名店,他在夜市的入口處,門口不僅可以看到停步下來的煎台,另外就是他們的土雞蛋堆積成山,
一到用餐時間,真可說是大排長龍,可是要耐心等待了,真可說是排隊美食之一,他除了蚵仔煎,腰子湯、豬肝湯也都很有名!