疫情關係，無法到餐廳去打牙祭，只能選擇外帶餐點或是在家自己煮飯，年節將近，剛好主管送了這一個尾牙禮盒給同人，就來開箱一下，

他們的設計超有質感的，用深藍色凸顯出成熟沉穩，再用金黃色帶出了尊貴，裡面的材料也一點都不馬虎，真的超適合拿來用作送禮禮盒的，

辣醬料都是以比花椒貴四倍的貢椒去製作，有包括紫蘇鮭魚辣拌醬、鮮嫩菇菇辣拌醬、松子和牛辣拌醬、辣子雞丁辣拌醬，自用送禮兩相宜！

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丞祖胡椒餅可是相當知名的新竹美食，想必對於喜歡吃美食的饕客來說應該不陌生，今天剛好同事要一起團購，想說那就加一一起吧，

他們有牛肉胡椒餅、豬肉胡椒餅、起司牛肉胡椒餅、起司豬肉胡椒餅、泡菜豬肉胡椒餅，宅配回來烹調跟現場吃好像沒有甚麼差異，

外皮還是一樣酥脆，內餡還是一樣飽滿，真的是個不錯的點心選項、下午茶選項，甚至還把他當成早餐選項，防疫期間讓我發現好多美食！

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其實噪音這個東西很主觀，像是正常交談聲音約60分貝，卡車通過聲音約85分貝，機器發動聲音約90分貝，到底怎樣算是可以接受範圍，

因為住的地方位在大馬路的第一排，雖然是在15樓這樣的高度，有著一開始就有的氣密窗，聲音還是相當的大，

今天施工的這間公司已經有35年施工經驗，叫華豐隔音靜音門窗，效果真的不錯，不僅使用分貝機來測量，主觀感受也相差滿多的！

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最近在pinkoi網路評價跟討論度很高的Choco17巧克力，聽說他們家的用料實在，而且價格適中，並且還榮獲經濟部第十屆新創事業獎，

其實平常都會買一些巧克力回來品嘗，想吃的時候就可以打開冰箱來吃幾塊，聽說對心血管不錯，所以不用等情人節或是重大節日就來買，

他們家的生巧克力吃起來口感柔軟，甜味適中，另外他的馬卡龍也軟而不易碎，甜而不膩，包裝超漂亮的，真的是自用送禮都很恰當！

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前陣子同事推薦的芳茲滴魚精，本來一開始還有點怕怕的，一喝以後真是讓我跌破眼鏡，竟然一點都沒有讓大家所擔心的魚腥味，而且喝起來相當順口，一點都沒有油膩感，

之前經常喝滴雞精的我，近期看到很多報導及部落客評比說到滴魚精的優點，不僅多了牛磺酸，幾項優質元素都高出許多，鈣質也不少，難怪受到大家推崇，

聽說對於長輩保健、病後護理、產後調養、營養補給、增強保護力都很有幫助，是真的應該好好來補充一下，加上芳茲的包裝很精美又方便，對於上班族來說很實用！

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現在不管是工作還是生活都很追求時效，也造成很多食品安全的問題，最近看到一些談話性節目在談論這一塊，才開始發覺這塊的重要性，

朋友前陣子有在推薦黑豆桑醬油，想說今天去超市就買來品嘗看看，雖然跟食材不能比，但對於華人的醬料來說，也是佔了舉足輕重的位置，

價格上面比較高一些，但店家標榜使用非基改原豆，經過5-8個月天然靜置釀造，無麥麩，還有一堆檢測數據，吃了也比較安心！

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防疫新生活，因為不能外食的關係，越來越多的人改成在家下廚，食材跟醬料就變得相當重要，要如何變出新花樣，就要靠自己的小巧思了，

前陣子朋友推薦了這間武林佐品麻辣鍋底，有兩種口味，分別是麻香鍋底跟川辣底料，內容物都一樣，只是比例上面有做一些調配，

送過來的時候是的是牛皮紙包的，有點像是去中藥行抓藥的感覺，滿有質感的，小小一包可以調配出一個一鍋美味湯底，不管煎煮炒炸都可以用到！

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