【台北美食】士林區︱陽明山美食︱名廚料理會館

有一次朋友相約一起去爬山,從冷水坑一直爬到小油坑,再到到竹子湖去欣賞海芋,朋友說這間名廚料理會館評價不錯,所以就來品嘗了,
這間竹子湖景觀餐廳可以有單點跟合菜的方式,只是老闆會一直推銷他們3000元合菜的無菜單料理,餐點中必定會有一隻他們的招牌烤雞,
想說都爬得那麼累了,有個地方休息一下,補充一下元氣也不錯,就點了合菜,想說稍等再去附近的海芋田走走,來個happy ending! (閱讀全文…)

今天剛好要去陽明山花季,搭捷運到捷運士林站,想說先找個東西吃,來墊墊胃,上網一查有一間義大利麵店就在1號出口的附近,超多人推薦的,
進到裡面超多學生在享用的,看了一下菜單,感覺應該算的上是平價美食吧!Creative Pasta 創義麵 士林店價格落在$170元-$210元,再加成一個套餐價格也還好,
另外店家還有季節料理、沙拉、炸物、飲料可以做選擇,另外他們在信義、忠孝、錦州、松山、大坪林、永安市場、萬芳都有分店,非常厲害!

說道士林夜市美食怎麼能放過在士林慈諴宮旁邊的廟口美食呢?這間家鄉涼麵,排隊人龍在遠遠的地方就可以看到他了,相當多人推薦,
他們家主要是賣涼麵跟臭豆腐,就是一個套餐的概念,他們家的涼麵醬料就有5種選擇,相當強大,可以來個各種嘗試,
另外還可以點一碗熱呼呼的味噌湯來結束這一回合。這裡有分內用跟外帶,排隊的隊伍是分開的,千萬別排錯啦。士林美食一定要品嘗一下!

最近又颳起了平價牛排風,今天去逛士林夜市,商圈裡面人真的是太多了,想說就選在外圍的大塊牛排專賣店用餐,
在網路上也超多人在推薦這間士林美食,難怪門口排隊人龍超長的,但為了想要吃到他,等再久也是值得的,
這裡不僅有牛排、豬排,還有鱈魚排、花枝排、羊排可以選擇,每個排餐都有附麵包、湯品和飲料,吃完真的超撐的。 (閱讀全文…)

跟朋友去爬天母古道,獎勵是CAMA COFFEE ROASTERS 豆留森林,之前都認為仰德大道靠近文化大學的餐廳都是美式建築,沒想到在另一邊的這間餐廳充滿日式風格!
這裡建築物是臺灣光復以後,作為臺灣省農業試驗所分所長宿舍,走的是日式風格,跟旁邊的美軍宿舍比較不一樣,別具風格,配合政府「老房子文化運動2.0」,將老宅賦予全新樣貌!
這裡不論是平日還是假日,客人都超多的,所以要耐心等候,這裡有提供早午餐、午餐、晚餐、下午茶、沙拉、濃湯、披薩、甜點、單品咖啡、飲品,選項很多!

你知道嗎,在陽明山上、文化大學旁邊竟然有一大批的美軍宿舍嗎,而且最近這些建築物都被修繕成了各式餐廳嗎?包括豆留森林、亞尼克夢想村、CINE CAFÉ、1942真泰廚房,
今天來的是星巴克草山門市使用了這裡的房屋將其老屋再造,白色小屋,斜視的屋頂,門外有個小迴廊,濃濃的美式鄉村風,讓人彷彿讓人沉浸在50年代的美國。
其實這裡的建築是在1950年代韓戰爆發時,美軍派軍事顧問來台灣駐點,而政府就把這個佔地約13.88公頃的土地設置成駐台美軍軍官、顧問及其眷屬在台居住。

新開幕的CINE CAFÉ又讓陽明山咖啡廳的選項多了一個,聽說是文化戲劇系的校友開的,所以附近學校的教職員、學生打95折,相當貼心,
裡面有提供一些飲品跟少量的甜點跟義大利麵,算是專走咖啡廳的路線,價格也很親民,餐廳的設計走一個拼貼風,很多不一樣的元素合在一起,
如果預計要前來,最好事先訂位,因為假日可都是要排隊的,旁邊還有CAMA COFFEE ROASTERS、星巴克草山門市也都是不錯的選擇!

文化大學旁的美軍宿舍近期都改成了餐廳,今天來吃的這間1942真泰廚房主打泰式料理,也有美式料理菜單,有一種混搭的風格,
餐廳外面有一個大草坪,還有戶外座位區,來到這裡用餐有一種很放鬆的感覺,相當愜意,難怪有很多人推薦這間陽明山餐廳,
裡面的餐點有泰式沙律、咖哩、打拋、蔬菜、海鮮、湯品、炭烤,還有美式漢堡、貝果、三明治,很這樣的環境很適合來吃早午餐或下午茶!

這年頭,大家都要拚比CP值,聚集眾多觀光客的士林夜市當然也不例外,所以想要找到士林平價美食就要特別睜大眼睛!
在這裡有一間開業十多年的超值牛排館,名實相符,絲毫不受物價飛漲影響,堅持牛排、豬排都是2百元有找,真可說是士林夜市必吃美食!
完全就是佛心來著的店家,最重要的是,牛排超大塊,沒有在跟你客氣的那種喔,所以真是不吃可惜,應該可以排的上是士林美食。

海友十全排骨這家老字號的藥燉排骨,真可說是士林夜市必吃美食,在遠遠的路口就可以聞到這香氣四溢的藥膳湯了,怎有不來的道理呢!
聽說老闆已經在這裡開店將近40年,今年還榮登了米其林必比登推介,他說他們家的湯品使用15種以上中藥材,有保健的功效跟養生的效果,
他們每天都耗時10個多小時的時間來精燉招牌藥燉排骨,冬天來這裡,一定要來喝一碗熱熱的中藥湯來補一下身體,喝碗感覺活力充沛!