Choco17巧克力

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最近在pinkoi網路評價討論度很高的Choco17巧克力,聽說他們家的用料實在,而且價格適中,並且還榮獲經濟部第十屆新創事業獎

其實平常都會買一些巧克力回來品嘗,想吃的時候就可以打開冰箱來吃幾塊,聽說對心血管不錯,所以不用等情人節或是重大節日就來買,

他們家的生巧克力吃起來口感柔軟,甜味適中,另外他的馬卡龍也軟而不易碎,甜而不膩,包裝超漂亮的,真的是自用送禮都很恰當!

Choco17巧克力

地址:台中市北屯區東山路一段123巷17號

電話:04 2437 5020

開放時間:12:00–20:00

網站https://choco17.com/

這次買了皇家經典70%生巧克力橘子美莓生巧克力法國馬卡龍

包裝相當漂亮,還用天空藍的色調,粉藍粉藍的,應該擄獲了不少少女的心,

如果要送禮的話,可以加購一個小提袋,相當有質感!

 

皇家經典70%生巧克力

如果說要我選傳統巧克力生巧克力的話,

還是比較喜歡生巧克力那種濕潤的口感,但也因為他的成份關係,

保存期限就會比較短一些!

他們家的生巧克力,吃起來口感軟滑,有點像是比較綿密的冰淇淋,在嘴巴裡慢慢化開,

另外店家標榜一顆只有17卡,熱量蠻低的,吃起來會帶有淡淡的甜味,不會膩口,另外因為有撒上可可粉會帶點苦味,

對於怕胖的人,感覺負擔會小一點,只是自己真的太貪吃了,禁不住一口接一口!

每款商品外盒底部都有寫上保存期限製造日期保存方法營養標示,安心看的見。

像是他們的巧克力是用比利時和法國調溫黑巧克力、台灣本產鮮奶、

法國AOP認證鮮奶油、奶油、葡萄糖、馬達加斯加香草莢、法國頂級可可粉!用料都滿實在的!

裡面還有附上一個小叉子,跟有放一張小卡片,特別告知顧客要怎樣保存,真的是很貼心!

 

橘子美莓生巧克力

想說都購買了他們家的生巧克力,也來品嘗一下比較不一樣的橘子美莓生巧克力

這個是用比利時的白巧克力來製作,加上東勢椪柑,吃起來酸酸甜甜的,一點都沒有甜點的厚重感,滋味超迷人,

上面還加上有機草莓粉,真可說是色香味俱全,這樣粉粉的顏色,怎可以不給他多拍幾張呢!

他的保存方式跟生巧克力一樣,密封狀態-18度C冷凍,保存期限90日,

反正就是要趕快把他吃掉拉,好吃的東西會因為時間的消逝而未到改變歐!

另外這一個橘子美莓生巧克力成分是比利時調溫白巧克力、東勢草生裁培椪柑、

法國AOC認證鮮奶油、比利時可可脂、法國AOC認證奶油、糖粉!

上網查了一下他們家在網路調查情人節十大口碑巧克力品牌第五名,真是不簡單,

而且還有上過ETTODAY、三立新聞、DAYLIFE...等媒體報導,蠻可以信賴的!

 

法國馬卡龍

馬卡龍又有少女的酥胸之稱,因為他的外表光滑又細緻,猶如少女青春陽光般肌膚一般,

一口咬下去,外酥裡嫩的口感,真的是在美味不過嘞,各種顏色,看起來真想每個都吃一下!

因為他的製作成功率不高,所以價格相對於其他甜點來說高了許多,

但也是因為有他的魅力,讓饕客趨之若鶩的想要來吃他,

其實他主要的成分是糖、杏仁、蛋白、奶油,所以甜度會高一些,

但說真的,他們家的吃起來不會感到甜膩,而且在吃的時候不會那麼容易碎裂,正是我喜歡的口感!

裡面有六種口味,覆盆子馬卡龍、巧克力馬卡龍、咖啡馬卡龍、檸檬馬卡龍、開心果馬卡龍、香草馬卡龍,

真的都超美味的啦,這時候來杯紅茶或是咖啡,最適合不過了,

這樣的點心不管是放在下午茶時間享用,或是用餐完以後的點心,真的都很搭配!

覆盆子馬卡龍有著酸酸甜甜的味道,外酥內軟的口感,

看到照片就可以知道他的內餡有多細緻!

巧克力馬卡龍帶有淡淡的巧克力香氣,

內餡吃起來有一點軟Q的口感,相當推薦!

還有一張貼心小卡片,教你如何最佳保存跟賞味方式,

下面還有寫上公司的資訊,資訊透明,相當不錯!

真的很適合跟朋友聚會的時候一起分享,可說是色香味俱全!

另外也自己加購了一個保冷袋,他們家的東西看起來真的很有質感,隔絕層滿厚的,真可說是物有所值

整體還說真的是一個很棒的甜點選擇,整體來說都很細緻!

★以上親自感受,也歡迎廠商邀約寫稿,聯絡E-mail:lucharger365@gmail.com旅充小日子★

 

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