【台北美食】中山區︱FLIPPER’S奇蹟的舒芙蕾鬆餅

不要問我下午茶兵家必爭之地,就屬臺北市中山區了!適逢新光三越旁的誠品南西店進駐,

又有下午茶名店增加人氣,已經紅很久的奇蹟舒芙雷鬆餅也在下午茶集散地佔有一席之位。

柔軟又蓬鬆,咬下去彷彿化在嘴中的口感,是我對奇蹟舒芙雷的評價,吃的不僅是氣氛還有美味。

人多的時候記得掃他們在門口放置黃色牌子上的QR code,

填寫基本資料就可以隨時掌握候位狀況,是一個非常智能的概念。

這樣的畫隨時都可以得到最新的消息,不擔心錯過叫到號碼時,完全沒預警的概念!

店家的logo就是舒芙蕾,看到這樣活潑的設計,怎叫人愛不釋手呢!

等待是辛苦的,但等到拿到成果的那一霎那,之前的一切都是值得的!

要準備進去享用我們的下午茶搂!

簡單的黃、白色椅子,走一個很日式簡約風的裝潢,

是與三五好朋友邊聊天邊吃下午茶的好去處!

出餐口,視覺上沒有搶眼卻令人印象深刻,有點童話的感覺!

菜單也跟裝潢有搭配,是黃澄澄的顏色

限定甜點,每日100份,應該是季節限定

奇蹟的舒服雷鬆餅(栗子蒙布朗)$350

蒙布朗栗子舒芙雷,每一口都有栗子泥的濃郁口感,帶點萊姆酒的香氣,上頭還有堅果點綴

吃起來的口感不甜不膩,奶油超級加分!

也有鹹食的舒芙雷,不想一直吃甜食的你,也有另一種選擇

奇蹟的舒服雷鬆餅(水果)$350

飲料類大多是莓果類的氣泡、茶類或是果昔等。我覺得沒有特別驚豔就是了!

很透明化的內場耶!

★以上親自感受,也歡迎廠商邀約寫稿,聯絡E-mail:lucharger365@gmail.com旅充小日子★

 

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