kirin pasta新板店在板橋美食佔了一席之地，位置距離板橋火車站跟捷運板橋站只要步行7分鐘，交通相當方便，但不好停車，

主要的餐點除了義大利和燉飯，還有披薩、燉小麥、義式蔥花麵包和沙拉等選擇，價格都落在$85元~$170元，價格非常經濟實惠，還不收一成服務費！

對於在新板特區美食來說，真的是平價美食之一，而且口味又不錯，難怪客人那麼多，所以用餐時間，一定要先訂位！

★麵食主義kirin pasta新板店

–地址：新北市板橋區縣民大道一段310號

–電話：02 2964 3968

–營業時間：11:30–14:30, 17:00–20:30(週一休息)

–網站：

裡面的位置應該也有50個以上，但客人真的是太多了，

所以正值用餐時間最好先事前訂位，但是一定要人到齊了才可入內，

但是旁邊都是百貨公司，像板橋秀泰影城、板橋大遠百、誠品生活新板店、麗寶百貨廣場，

因為附近餐廳價位都滿高的，所以這家店相對來說很搶手！

裡面沒有太多的裝飾，色調走比較熱情的紅色，

桌椅也走比較普通的路線，但重點在於他的餐食上面！

他們的廚房是採開放式的，所以可以看到廚師料理的樣子，

看著他的手法都超級熟練的，真的很佩服他們！

聽說老闆之前還曾經任職於喜來登飯店，真的是很不簡單，

另外還有開了3間分店，

分別是麵食主義 KIRIN PASTA 忠孝店、麵食主義 KIRIN PASTA 信義世貿店、麵食主義 KIRIN PASTA 新莊店！

因為他們的上菜速度很快，再加上來這裡的客人大多都只是希望飽餐一頓就去逛街，

所以翻桌率也很高！

座位以雙人、四人居多，因為店內空間不是很大，所以座位與座位間距很近！

介紹他們家的麵條

菜單（價目表）價格

菜單（價目表）價格

菜單（價目表）價格

菜單（價目表）價格

精緻套餐超值選

A+$35元：冰檸檬紅茶+手作麵包

B+$45元：冰檸檬紅茶+手作麵包+藍莓優格沙拉

C+$60元：冰檸檬紅茶+手作麵包+藍莓優格沙拉+主廚西湯

竟然加套餐價格那麼便宜，在雙北要找到這樣的餐廳真的是不多嘞！

上菜瞜！

藍莓優格沙拉

沙拉的部分份量沒有很大，算是一個小點心的概念，

加上藍莓優格醬，有底酸甜酸甜的，很清爽！

主廚西湯+手作麵包

湯品的部分很重的奶香味，還有少許的香料搭配，相當順口，

旁邊的麵包外層酥脆，裡面很有韌性，沾湯品一起享用，超棒的！

義式蔥花麵包

蔥花麵包一上菜上來就可以看到許多蔥花在上面，相當明顯，

就可以知道他用料很實在，

吃起來有一點硬度，但整體來說軟硬適中，不會太乾！

奶油蔬菜雞肉麵 $125元

麵條軟硬適中，搭配奶油醬汁相當濃郁，

旁邊還有軟嫩的雞肉丁，一口咬下相當有濕潤感，

還有高麗菜跟豆豆增加口感，

吃起來奶香味十足又帶點蔬菜的清甜味！

青醬奶油雞肉麵 $130元

青醬的部分因為有羅勒跟一些香料於其中，所以味道更加濃厚，

裡面的雞肉跟麵條在拌炒時吸收了精華於其中，

最後還加上了蒜酥跟橄欖，更加深了當中的氣味！

經典白酒蛤蜊清湯麵 $150元

這倒是湯麵，他們家的義大利麵就算泡在湯裡也不會感覺到軟爛，

奶油的奶香加上了蛤蜊的鮮甜，還有白酒的催化，上面在撒上起司，

好吃到連最後一滴湯都不想浪費！

蘇丹王榴槤披薩  $70元

他們家的披薩都是走薄皮的路線，不會讓人有很厚重的感覺，

上面加上了馬來西亞的榴槤，真的是超美味的，

本身因為榴槤加熱以後會把水都蒸發了，所以甜味更加明顯，

真的是很適合當成下午茶點心！

帳單

這間板橋義大利麵、板橋燉飯真的很不簡單，

在這樣的熱門地段竟然可以用這樣的價格提供給客人，真的是CP值很高，讓顧客回頭率超高，

另外他們還有提供外送服務，像是ubereats，還有他們不加收一成服務費！