LinK 聯客食堂這間松山美食就位在捷運小巨蛋站4號出口步行約5分鐘即抵達,位置相當方便,離捷運南京三民站也不遠,
裡面有賣連台塑集團創辦人王永慶也愛吃的聯一西餐廳台塑牛小排,如果想要吃到跟他一樣的美味,可是要事前預訂的,
裡面走一個複合式餐廳的概念,有賣排餐、湯品、沙拉、冰品、飲料、咖啡、酒類等,相當多元,是一個甚麼時段都適合來享用的餐廳!
★LinK聯客食堂
–地址:台北市松山區南京東路四段176號
–電話:02 2570 3141
–營業時間:11:30–21:00
–網站:
冰品的部分採開放式廚房,可以看到服務人員的做餐方式,
還都有帶手套、口罩、帽子,感覺相當乾淨,所以用餐起來相對安心許多,
另外做主餐的後臺也有窗戶可以看的到,真的是安心看的見!
這裡的座位數不超過20位,所以最好來之前要預先訂位,以防沒有位置的等待!
另外有很多人是衝著台塑牛小排而來,這裡不像之前店家準備的客數比較多,這裡是採預約制,
所以如果想吃的話,一定要事前預訂歐!
另外除了指定的餐點,其實他們也推出了一系列的義大利麵、燉飯、沙拉、鬆餅、三明治,
還有冰品跟飲料都滿錯的,不管是三五好友敘舊、公司同事聚餐、家庭打牙祭都是不錯的選擇!
菜單(價目表)價格
菜單(價目表)價格
焗烤鮑魚
鮑魚真的好大一隻,吃起來相當厚實而且軟嫩,
上面加上了起司,多了一層奶香味,
下方還有配上沙拉,讓整個口感都清爽起來!
原始台式牛排 $860元
從當時候在民生社區營業時的聯一台塑牛排就已經超有名,算是當時非常著名的台北西餐廳,
台式牛排是他們家的招牌,因為這個部位一頭牛僅能做六客,所以相當搶手,連已故的台塑董事長王永慶都指名要吃這一道,
這麼厚切的牛排一般來說都會比較乾柴,但他們家的外皮烤的小有脆度,刀子一切可以感受到肉汁都鎖在裡面,
在肉質全熟、不見血的情況下,竟然也可以多汁彈牙的口感,
真會讓人一口接一口的衝動,而且吃起來能感受到牛排的脆度,真的很特別,
旁邊還有玫瑰鹽跟特製醬汁可以搭配,還有一些小菜搭配,一整個色香味俱佳!
私房脆勁膠原豬肋排 $680元
肋排部分超大塊,用餐刀分割,把骨頭上的筋切一刀,很有彈性的就骨肉分了,
外皮烤的微焦,金黃色則讓人食慾大開,刀子切下去香氣逼人,
一口咬下入味不會乾澀,肉質的部分相當扎實,吃起來有嚼勁又不會難咬!
台灣酸菜半隻德國豬腳 $420元
德國豬腳外酥內嫩,他的最精華應該就是他的皮,充滿膠質的口感,
肉的部分一點也不遜色,滷汁味道適中,不會有死鹹,
酸菜的部分酸得恰到好處,不是酸嗆的那一種感覺,相當適合配肉類食用,
旁邊一樣搭配少許蔬菜點綴,一整個就是很棒的打卡美食!
珍想芋見泥秘糖冰 $160元
吃完主餐以後來碗甜品最為適合了,他們家的甜品也都超有創意的,
點的這一樣冰品有包括珍珠、芋泥,
光看照片上的芋泥就超級濃厚的,吃起來真的是濃到化不開,但不會死甜,相當棒,
珍珠的部分放在小容器中,可以適時的加入,吃起來Q彈有嚼勁,不會因為碰到冰而硬掉,
他們的甜點不僅名字取的很特殊,連品造型都下了一番苦心,色香味俱全!
豬血糕花生雪花冰 $160元
服務人員拿上桌的時候,真的是很容易會誤認為真的是豬血糕,都嚇了我們一跳,
其實他的豬血糕是用黑芝麻去製作的,真的超級推薦,香濃程度可見一般,
口感的部分也有糕餅的厚實度,真的會讓你感覺有錯亂的感覺,
另外他下面的花生雪花冰,也真的是超級美味的,會有一點沙沙的感覺,超特別,
再加上旁邊的香菜,確定我真的是在餐廳裡面用餐嘛!
這間可說是松山創意料理店,不僅他的主餐不錯,連甜品也超有創意的!
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