【台北市、大安區、美食】Meal Room Shabu米釉贅沢鍋物

台灣不管是甚麼季節都適合吃火鍋,今天去到了市民大道美食一級戰區,找到一間米釉贅沢鍋物,食材都很細緻,都是有特別挑選過的,

裡面的裝潢看起來超貴氣的,都是用皮質座椅、質感餐具,吃起來蠻舒服的,可惜用餐時間90分鐘,因為訂位的人太多了,另外要加10%服務費,每人低消$350元!

他們家的火鍋都是以套餐為主的,從2人套餐到6人套餐的選項,沒有單人鍋物,聽說老闆是從日本回來的,所以特別希望帶給顧客不一樣的感受!

Meal Room Shabu米釉贅沢鍋物

地址:台北市大安區延吉街66-1號

電話:02 8772 8728

營業時間:12:00–15:00, 17:00–23:00

網站

一進到餐廳就有讓人覺得貴氣逼人的感覺,環境很優雅,

為了跟個人鍋物有些區隔,座椅都還是用皮質座椅

進門的右手邊有一面可以拍照的網美牆,小女生應該超喜歡在這裡拍照的,

用一些乾燥花,跟絨布沙發,還有一些不錯的裝飾,有一種很不一樣的感覺!

這裡的座位區主要都是以四人座為主,旁邊還有兩個雙人座

雙人座的位置小一點,但也蠻舒服的,會提供置物籃,位置也還可以!

其實這裡離捷運國父紀念館站1號出口跟捷運忠孝敦化站1號出口都超進,地點超方便!

後面還有兩間獨立包廂,如果人比較多一點,也是可以選擇這裡,

如果有聚餐需求的話,最好還是提早先做訂位

問過老闆,他說兩間可以打通,最多還可以容納12個人!

菜單價目表價格

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好想吃海陸 $1580元

我們今天點的是這一個套餐,有又有海鮮,真的是超享受的,

聽說他們一陣子就會換一次菜單,讓顧客可以每次來都有新鮮感

因為聽說今年3月才換新菜單,也會不會太幸運了阿!

鍋底的部分最多可以選擇兩種鍋底,也就是鴛鴦鍋

別太貪心,他們家沒有賓士鍋歐!

只有北海道昆布柴魚鍋不加價,其他都要額外付費歐!

我們選的是爆量清酒蛤蜊鍋東京招牌麻辣鍋,看照片就可以知道蛤蜊鍋真的是超浮誇的!

爆量清酒蛤蜊鍋 +$300元

爆量豪氣牡蠣鍋 +$550元

東京招牌麻辣鍋 +$120元

九州柚子胡椒鍋 +$120元

札幌濃厚牛奶鍋 +$100元

北海道昆布柴魚鍋 +0元

開胃小菜

紫蘇蘋果,真的是第一次吃到,蘋果酸酸甜甜,外面包一層紫蘇葉,多了一種很特殊的香氣!

牛蒡絲,在日本的料理當中,這是一個很常出現的小菜,很酸酸的很開胃!

莫札瑞拉起司,可以單吃,也可以下鍋去加熱,軟綿的口感真的是很想跟她講說再多一盤!

日式燉肉

豬肉吃起來很軟嫩,裡面的醬汁偏甜,還有紅蘿蔔洋蔥,害我們一下子就吃光了!

綜合海鮮盤

裡面有好多種菇類,還有丸子玉米筍木耳...等各式蔬菜

PRIME牛小排

油花細緻,色澤粉嫩,讓人光是看了就會食指大動,

厚度剛剛好的肉片,下鍋煮一下,三分熟即可享用,

吃起來肥瘦恰到好處,不會讓人有油膩的感覺,不虧是PRIME的等級!

澳洲小羔羊

羔羊吃起來不會有羶味,

油花的分布也恰到好處,不會太肥也不會太瘦

含豐富油花,口感軟嫩多汁。

綜合海鮮盤

不僅白蝦草蝦都超級新鮮,

旁邊還有牡蠣蛤蜊也都超美味,一點腥味都沒有,

魚片的厚度也很實在,吃起來超爽快的!

我們升等了兩碗白飯,有看到後方的蛤蜊鍋嗎,

蛤蜊多到都超過鍋面了,沸騰到湯汁都要漫出來的!

月見椒麻牛飯+69元

感覺真的是來到他們家必點的,

他們家的牛肉上面不僅有撒上胡椒粉,還有一個秘密武器就是花椒粉

吃起來麻麻辣辣的感覺超特別,配上粒粒分明的米飯

跟大量的蔥花蛋黃,真的是絕配!

TKG月見蔥花飯+49元

滿滿的蔥花,辣味十足,再加上生蛋黃拌再飯裡一起吃,很絕妙的感覺!

還有甜點可以享用,

紅棗木耳湯,甜度適中,咕嚕咕嚕地一口氣就把他喝完的,超爽口的!

泰奶冰淇淋,吃了一口就想到之前去泰國旅遊時的景象,根本就是泰國的味道!

整體來說他們家的食材真的不錯,品質都蠻好的,

而且環境很舒服,也會放一些比較舒緩的音樂,

吃起來就是一種舒服的感覺,而不是來打仗的感覺!

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