今天跟朋友逛安平老街，朋友突然說想要吃炸雞洋行，之前都沒聽說過這家，上網一查，他還真是大有來頭，網路平價多到不得了，
因為位在夕遊-出張所、安平古堡、安平老街、英商德記洋行附近，產品品質不錯又好吃，難怪排隊人潮那麼多，
裡面主要賣雞肉相關產品，聽說他們家是用氣壓式炸鍋，低溫高壓油炸，鎖住肉汁，所以肉品才可以這樣的美味，我都等不及嘞！
★炸雞洋行
–地址：台南市安平區安北路370巷1弄1號
–電話：06 3910018
–營業時間：11:00–19:30
–網站：
好險朋友聰明，有先跟我們統計一下我們想吃甚麼東西，
就直接先打電話過來給店家，這樣店家可以直接幫你預留，
來的時候就可以直接取餐，不用跟著人群一起大排長龍！
他們家從1991經營至今，真的是有口皆碑，人潮越來越多，真不簡單，
櫥窗裡就是大名鼎鼎的炸雞洋行八兩雞，看炸起來金黃酥脆，真叫人口水都快要流下來嘞！
另外還有三兩腿、黃金魚條、酥脆雞、雙截辣翅、脆皮薯條、香酥雞塊都感覺不錯，
他們家的招牌是八兩雞、三兩腿，這一定是必點的，其實也就是炸雞腿啦！
這裡有一、二樓的座位區，位置不少，
但因為人潮太多了，所以還是要先去佔位置，
另外他的洗手間只有一間，
所以用完餐以後，要快去搶洗手間歐！
現在他開的這間點的地址還蠻方便的，旁邊有停車位，
所以開車過來買的話也不用擔心會堵住別人的車道！
炸雞洋行分店現在是越來越多了，連台南市區都已經有多家分店了，真的是很厲害！
菜單（價目表）價格
安平美食真不少，除了今天朋友帶我們來吃的炸雞洋行，
等等還要去吃同記安平豆花、文章牛肉湯、福記水煎包，
真的是超飽的，肚子都要胖一圈了啦！
八兩雞 $65元
外皮裹的粉很薄，一口咬下去酥脆沒得說，
內部雞腿肉軟嫩到還會爆雞汁，
害我吃了以後褲子都沾髒了，殘念，
雞肉部分好像有醃漬過，所以味到比較重一點，但真的是超好吃的，
一絲一絲的肉質很有嚼勁，不是軟爛的歐！
八兩雞 $65元、三兩腿 $48元、酥脆雞 $45元、雙截辣翅 $35元、黃金魚條 $60元，感覺都超棒的！
他們還有組合系列，裡面多加了薯條、香酥雞塊、飲料，可以多做參考！
除了炸雞洋行，附近還有很多台南安平美食、安平老街美食可以去品嘗，
像是古早味大腸香腸、炸雞洋行、同記安平豆花、文章牛肉湯，都滿多人推薦的！
★以上親自感受，也歡迎廠商邀約寫稿，聯絡E-mail：lucharger365@gmail.com旅充小日子★
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