這次跟朋友來金山旅遊，朋友竟然沒有帶我們去吃金山鴨肉，而是來吃福緣火鍋，網路上面超多人推薦的，想必就是傳說中的金山美食吧，

算是一間滿金山平價火鍋，我們的人數不少，聽說普通候位時間長達1個多小時，好險朋友有提前訂位，不然就可就等到天荒地老嘞，

店家有分個人鍋跟大火鍋，就在台二線上，台灣中油金農站旁，跟金山地區農會農特產品展售中心同一建築物，旁邊還有附設停車位歐！

★福緣火鍋

–地址：新北市金山區環金路466號1樓

–電話：02 2498 1301

–營業時間：11:00–22:30(週二休息)

–網站：

牆壁上寫著捨得的牌匾，餐點的價格都滿平價的，

真可說是物有所值，

感覺老闆真的是很捨得提供實惠的價格回饋給客人！

首先就是店家會幫你用一下鍋底，

但有發現不知道是不是金山這裡的人吃的比較清淡，

他的石頭火鍋喝起來比較清一些！

在服務人員拌炒的同時，可以去旁邊的冰櫃裡面拿一些想要吃的火鍋料，

裡面餐點價格都一幕僚然，拿得安心，吃的也放心，

拿多少，算多少，要結帳時，老闆會數盤子結帳就是了！

各式各樣的火鍋料、玉米、丸子、豬血糕、豆皮！

貢丸、魚丸、香腸、黑輪、凍豆腐、蒟蒻！

青菜、金針菇、玉米筍、玉米、番茄、香菇、南瓜、花椰菜！

蔬菜、大陸妹、小白菜、筊白筍！

鍋底已經炒好了，上面加上清湯跟白菜一起燉煮，

也可以同時把想要吃的料放下去，看了肚子都餓嘞！

剛剛炒起來的肉片，看起來好美味歐！

裡面有加洋蔥、青蔥下去一起快炒，看起來好嫩歐，

因為肉片只有炒到8分熟左右就盛盤放著，

想要吃的時候再下鍋去川燙一下就可以食用了，

這樣才可以吃到肉的鮮甜！

下火鍋料摟，好期待歐！

在等待的時候，還是有事情可以做了，

就是可以到旁邊去拿火鍋佐料，

品項不多，但是該有的他一樣都沒有少！

如果是打包佐料要另外加錢歐！

旁邊竟然還有提供白飯，是怕客人吃不飽是不是阿！

後來結帳一看，說真的價格真的超實惠的，

而且重點是我們一起還吃的男生居多，

真可說是CP值很高的店家，東西好吃又不貴！

如果下次來北海岸玩的話，又多一個金山必吃美食可以選擇了，

但前提是要要先訂位，不然可就會變成漫長的等待過程！

真的是一間蠻不錯的新北金山餐廳、金山隱藏版美食、金山隱藏版餐廳、金山美食餐廳、

金山美食、萬里金山美食、金山萬里美食餐廳、金山美食餐廳推薦！

★以上親自感受，也歡迎廠商邀約寫稿，聯絡E-mail：lucharger365@gmail.com旅充小日子★

 

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