【台北美食】松山區︱好時光披薩AlolaPizza

民生社區的巷弄裏面,都種滿了各式的花草樹木,也穿插了許多的充滿綠意的公園,在這當中竟出現了一個舒服又佈置別緻的披薩店

聽說老闆是從義大利學成歸國的廚師,用自己的巧思去設計了這些餐點,看起來都很新奇,真可說是充滿夢想派的店家!

這裡主要是品嘗他特別訂製的烤爐去做出來的窯烤披薩,食材的香氣都鎖在裡面,這裡不定期會舉辦披薩教室親子體驗課程,真的很特別!

好時光披薩AlolaPizza

地址:台北市松山區民生東路五段69巷7號1樓

電話:02 3765 1369

營業時間:11:00–21:00(周一休息)

網站:https://www.chiate88.com/

這個標牌可是老闆設計出來的,真的很佩服老闆的藝術天分,

之前聽說還有打卡就送他繪製的手工明信片,也會不會太有才了啊!

他們是採用開放式廚房,可以讓顧客欣賞到廚師製作美食的英姿,

當然也是可以看到食材經過製作而成為料理的經過,是一件很有趣的事情!

他的後方有一個窯爐,美味的窯烤披薩就是從這裡出來的,

聽說製作的時候是用差不多400度的高溫去烘烤,

時間落在差不多90秒左右,讓披薩上的食材香氣鎖在料理裡面,就有他的堅持!

因為廚房的空間比較大一些,所以相對的座位區的位置就沒有那麼多,

但裡面的設計讓人有一種溫馨的感覺,就像在家中用餐一樣的放鬆!

這裡的低消是一組一個pizza,整個就很佛心,

但想必來到這裡的每位客人,

應該都是一個人點一個pizza的概念吧!

連餐檯都是用歐洲的這種小餐檯,真的很個性,

上面有一些裱框的圖畫可都是老闆自己畫的,他的手真的很巧!

另外如果需要醬料的部分都是到這裡來取用的!

菜單價目表價格

披薩有分8吋/10吋兩種大小,

另外一個披薩可加NT90升級套餐,湯/沙拉/飲品三選二,

菜單上的手工塗鴉也很可愛。

這裡還有賣很多國家的啤酒,所以也是喜歡喝酒的你,

怎麼可以開車過來呢,一定要坐大眾運輸工具阿,這樣才可以盡情的享受這樣的氛圍!

喝酒不開車,開車不喝酒!

聽說好時光披薩原本不是在這一個地方的,

他們成立於2013年,

是到2016年搬遷於民生東路5段69巷7號,靠近民生圓環這附近的!

老闆說他在2016旅義遊學期間曾接受拿坡里披薩協會AVPN培訓認證

義大利披薩百年老店實習佛羅倫斯廚藝學校料理進修,真的是很上進!

這裡主要提供手工窯烤披薩豹紋口袋麵包主廚私房午餐(平日供應)、

小食料理季節沙拉燉湯家常甜點精緻押花餅乾訂製,

另外不定期還會舉辦披薩教室親子體驗課程,還有客製化外燴餐點

真的是很別出心裁的店家,而且他的東西真的不錯吃,值得再次光顧!

★以上親自感受,也歡迎廠商邀約寫稿,聯絡E-mail:lucharger365@gmail.com旅充小日子★

 

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