說到台北最有名的豬腳店，富霸王豬腳絕對是榜上有名，他的腿扣滷的金黃透亮，外皮吃起來超級Q彈，膠質滿滿，入味又不會死鹹，

在捷運南京松江站附近，位處四平商圈裡面，平日中餐或晚餐時段都超多人，不僅有上班族會來享用，也不乏一些日本遊客專程來品嘗美食，

店家內用與外帶的價格會有一些落差，外帶的豬腳是秤斤的，內用就是算一份一份的，如果要來吃的話，可是要先抽號碼等位置的歐！

★富霸王豬腳

–地址：台北市中山區南京東路二段115巷20號

–電話： 02 2507 1918

–營業時間：11:00–20:00(週日、周一休息)

–網站：

店裡面權能區分的非常好，翻桌率相當高，所以排隊的話，不用等很久，

門口旁會有服務人員先幫你點餐，點完以後會有人引導你進入到坐位，

接下來就是上菜享用美食，每一步都安排得相當好，一點都不浪費時間，

他們的上菜速度真的很快，所以只要排到位置，餐點很快就上齊了！

豬腳部分可以分為腿扣、腿節、腳蹄三個部位，

如果是外帶的話有腿扣便當、腿節便當、綜合便當可以選擇，價格都是$120元，另外腳蹄便當$110元，價個相對實惠！

其中的綜合便當裡是有包含腳節和腳蹄都有。

另外如果要單點豬腳的話，都是以秤斤論量的，非常特別！

內用的話就是完全分開來點的，是沒有提供便當這一個選項的，豬腳的部分是以份為單位！

流理臺真的很乾淨，吃起來也比較安心一些！

除了他們家的豬腳不錯，甘美苦瓜、爽口筍絲、潤白豆腐、潤油豆腐、燙青菜、滷蛋也都不錯！

服務人員很多，而且手腳都很俐落，使得室內環境整理的相當乾淨，

但因為空間有限，所以都是採用併桌方式，

一張桌子他會盡可能的塞到8位客人就是嘞，不能接受的要先思考一下！

菜單（價目表）價位

菜單是沒有價格的，只能看牆壁上面的價位！

我們兩個點了兩碗白飯$15元，兩盤霸王腳蹄$80元，筍絲（小）$35元

霸王腳蹄

滷的金黃透亮、外觀肥美、色澤誘人，外皮的膠質超濃厚，Q彈有嚼勁，魯的很入味，但不會死鹹，

他的鹹中帶點微微的甜，所以不會讓人有膩的感覺，不像那些比較傳統的店家那麼的重口味！

筍絲

吃起來很清爽也不會太油膩，吃起來還有一點脆脆的感覺！

真是一間滿厲害的松江南京美食、南京經松江美食、四平街美食、伊通街美食，

附近還有一些不錯的餐廳，可以去品嘗看看，像是韓食村、濟州豆腐鍋之家、富霸王豬腳、金鳳越南、

石‧撈麻辣鴛鴦鍋、i’m pasta松江店、大戈壁蒙古烤肉！

★以上親自感受，也歡迎廠商邀約寫稿，聯絡E-mail：lucharger365@gmail.com旅充小日子★

 

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