【台北美食】大同區︱迪化街 林合發油飯店

最近收到不少朋友生baby的油飯,可能是年紀到了,陸續吃過不少家油飯XD

其中最富盛名的當屬林合發油飯,趁著這次逛大稻埕、迪化街來一窺究竟,到底為何這麼有名?

到街口就不得了了!位於永樂市場一樓的林合發油飯排隊人龍已經到街上,可見油飯魅力之大啊!

★林合發油飯

-簡介 :

創立於1894年(剛好是甲午戰爭那年),超過百年的好滋味,原先是賣粿起家,

後來還賣起油飯,職人精神堅持手工製作,油飯選用的是上等蓬萊米,

遵循古法使用蒸煮的方式,再拌炒特優等級豬肉所滷製精華汁液,最後

再佐以滷得恰到好處的香菇,再進行包裝。濃郁的滋味和香濃得宜飄香超過一甲子。

真正讓他發跡的除了古早味的油飯,就是鴻海的郭董生小孩時相中他們家彌月油飯啦!

-交通方式:

捷運北門站3號出口,過馬路走往塔城街後,Y字路口走左邊的迪化街,位於永樂市場一樓

-地址:

台北市大同區迪化街一段21號

-營業時間:

週一休息,其餘時間自7:30-13:00,手腳要快唷!

-電話:

02-25592888

你看!已經排隊排成這樣,還很怕阻擋人家財路!

排隊排到門外去了,要當個好公民唷!別插隊:)))

有空一定要來嚐嚐香味四溢又越嚼越香的林合發油飯!

一台斤(0.6公斤)100,其實也沒有很貴啦!

不過要用彌月油飯的話可以跟店家談看看,尤其是有雙胞胎的XD

你看那個香菇跟雞腿,用料太實在了!

雞腿選用的是大雞腿唷!還配上個黃醃蘿蔔,有夠澎派的!

真是太壯觀啊!

小小店面也算乾淨,沒有油垢和陰暗的樣子,看起來讓人很放心!

因為要趕至給顧客,還出動工業用電風扇吹涼

別忘了是賣粿起家的,一塊芋粿才20元,用料紮實看得到芋頭籤大量加入其中

 

 

 

 

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