羅東林業文化園區對面的林場肉羹真可說是相當多人推薦的宜蘭必吃美食，所以既然都到這裡了，怎麼可以不進去品嘗一下呢，

聽說之前林業的員工都會來這裡吃，宜蘭一到了秋冬季，冷冷的天氣裡面來一碗羹湯，真的是再適合不過了，暖了你的心也暖了你的胃，

另外你會發現宜蘭肉羹跟其他地方的肉羹有很大的不一樣，因為他們的肉羹是整塊肉片下去沾一點的粉去製作的，不妨來嘗嘗看！

★林場肉羹

–地址：宜蘭縣羅東鎮中正北路109號

–電話：03 955 2736

–營業時間：07:00–18:00

–網站：

他的客人真可用人滿為患來形容，整個就是多到一個不要不要的概念，

這裡是採自由入座的，找到位置以後再跟老闆喊一下你要甚麼！

食物很快就來了，可能是因為怕跑單，美食一到座位的時候就要先付帳搂！

一位大姐忙碌地準備燙麵跟燙米粉，

動作很快，感覺只是把麵燙熱一下而已，速度相當快！

另外一位就負責加湯跟上配料，一整個就是一個很好的Teamwork的概念！

菜單（價目表）價格

肉羹麵  $45元

他們的菜單非常的簡單易懂，就是肉羹配上麵、米粉、粿條、飯，

或是你只是要肉羹湯也是可以的，均一價45元！

整碗裡面除了肉焿外沒有其他的配料，把他成為全場唯一的主角！

肉羹的數量蠻多的，可以吃到肉片的鮮味，另外淡淡的裹上一層粉漿，

湯頭的部分是有勾芡的，有厚實感，味道比較偏重一些！

旁邊還有醬料可以使用，醋跟辣椒醬！

旁邊還好多打包好的，客人也太多了吧！

切記他們的營業時間是到晚上的6點，如果要來吃晚餐要早一點到歐！

真的發現宜蘭真的好多在地美食，價格都不高，

一個銅板就可以解決，真是名符其實的銅板美食！

附近還有幾間網路上很多人推薦的羅東美食，像是麵魂家、崔記小館、香廚臭豆腐米粉羹、林場肉羹、北門蒜味肉羹都不錯！

★以上親自感受，也歡迎廠商邀約寫稿，聯絡E-mail：lucharger365@gmail.com旅充小日子★

 

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