【台北美食】士林區︱士林夜市 海友十全排骨

海友十全排骨這家老字號的藥燉排骨,真可說是士林夜市必吃美食,在遠遠的路口就可以聞到這香氣四溢的藥膳湯了,怎有不來的道理呢!

聽說老闆已經在這裡開店將近40年,今年還榮登了米其林必比登推介,他說他們家的湯品使用15種以上中藥材,有保健的功效跟養生的效果,

他們每天都耗時10個多小時的時間來精燉招牌藥燉排骨,冬天來這裡,一定要來喝一碗熱熱的中藥湯來補一下身體,喝碗感覺活力充沛!

海友十全排骨

地址:台北市士林區大東路49號

電話:02 2888 1959

營業時間:14:30–01:00

網站

菜單價目表價格

每次來都可以看到老闆或老闆娘在櫃檯前面招呼客人,準備著等等要送上去給客人的湯品,

看著他前面一盅一盅的陶鍋,就可以知道他們的生意有多麼的好嘞,開了一鍋接一鍋!

因為她的廚房是在用餐區的前方,要進去之前都會看到他在做料理的地方,

要看店家環境整潔好不好就看他的鍋邊是否有黏黏稠稠的湯汁遺留,

所以整體來說都算滿乾淨的,這樣也讓來的顧客買得開心,吃得安心!

店裡面雖然有很多的座位,但是每次要來吃的時候,

都還是一位難求,就可以知道這家店生意有多好了!

進大門右手邊的這一面牆,滿滿的都是藝人們跟老闆的合照,整個就是名人牆

重點是右手邊有一張紅紅的那張紙,竟然是米其林餐廳指南的證書ㄟ,超有分量的!

十全藥燉排骨  $90元

十全藥燉雞腿  $100元

加一碗滷肉飯,真的是超有飽足感的!

再來補一張老闆娘在備餐的樣子,

價目表一目了然,其實大家過來都會點一個湯再配一個麵線或是滷肉飯,這樣就超飽了!

真不愧是士林夜市美食士林美食,一定要來推薦一下!

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