【台北美食】信義區︱瑞記海南雞飯 永吉店

永吉路30巷美食真的是高手雲集,像是武鼎越豐越南麵食館烤師傅烤肉飯雲鼎阿二麻辣食堂永吉店瑞記海南雞飯每個都是破千的評價餐廳,

因為在這附近上班,午餐時段,瑞記海南雞飯的客人真的是多到都沒機會來品嚐,今天剛好下雨,客人比較少,終於有機會進來用餐,

說真的他的海南雞肉真的軟嫩多汁,米飯部分也不馬虎,有特別去做調味,還有附上道地的沾醬,就像身處於新加坡吃的海南雞飯一樣美味,一定要來推薦一下!

瑞記海南雞飯 永吉店

地址:台北市信義區永吉路30巷145號

電話:02 8787 3366

營業時間:11:30–21:00

網站:https://www.ruikee.tw/zh_TW/

這裡點餐方式是先櫃檯點餐結帳,服務人員會在結帳時告知桌號,

再依號碼入座,靠窗的座位真的很推薦,

因為望出去的前方是一片小公園,美景配上美食,整個又提升了一個層次!

沒想到他們家的分店有那麼多!!

-桃園大江店 -桃園市中壢區中園路二段501、509號 大江國際購物中心GB樓 03-4680689

-台北永吉店 -信義區永吉路30巷145號 02-87873366

-台北民權店 -內湖區民權東路6段88號 02-87922955

-台北 A 8 店 -台北市信義區松高路12號 新光三越A8館B2 02-27223300

-台北南西店 -中山區南京西路15號 新光三越南西三館B1 02-25236523

-台中中港店 -西屯區台灣大道3段301號 新光三越中港店12F 04-22552550

-台北天母店 -台北市士林區中山北路7段15號 02-28720292

菜單價目表價格

這裡菜單分類很簡單,海南雞飯海南雞凍飲單點

看了那麼多,最主要的還是他們家的招牌海南雞飯

海南雞飯  $140元

首先介紹招牌海南雞飯,依主菜不同可分為雞肉、雞腿肉、雞翅三種,價格有些差異,

而我們點的是最基本的海南雞

選完雞肉後還要選米飯,有清雞油飯還有香蘭薑黃飯,我點的是清雞油飯,朋友是點香蘭薑黃飯

他們使用的是溫體雞,雞皮色澤金黃光亮,可以看到雞皮雞肉之間還有一層油光,看起來相當可口,

肉帶著淡淡的粉紅色光澤,沒有煮得太老,吃起來Q彈有嚼勁,還可以吃的到一絲一絲的纖維,不會軟爛,

米飯的部分是用長米,粒粒分明,因為浸泡了雞油、米酒、鹽、蒜泥、薑泥,吃起來相當美味!

海南雞飯  $140元

這裡是選擇香蘭薑黃飯,他的米飯是用雞油跟薑黃去製作的,

用薑黃這種香料去煮,讓飯裡面又增添了不一樣的香氣,嚐一口還真的是不錯!

每盤都有附上黑醬油、辣椒醬、薑蔥醬,十足的東南亞風!

香蘭黃薑飯  $50元

朋友說真的太好吃了,還多單點了一碗,價格高了一些,但是美味是要付出代價的,

另外他們單點的部分也有麵類,像是加東海鮮啦沙湯麵海南雞腿拉沙湯麵

還有黑蒜肉骨茶麻辣腳筋蔥油拌手撕雞清雞油飯香蘭黃薑飯每日青菜

他的環境走的是簡約風,就是一個乾淨明亮的感覺,

沒有太多的雕飾,用簡潔的桌椅,跟溫和的燈光,

還有一片大型落地窗,可以看到前方公園的郁郁葱葱的景色!

說說台北的海南雞飯,有文慶雞瑞記海南雞飯星島海南雞飯慶城海南雞飯

整體來說瑞記海南雞飯的排名在我心目中可以說是排名前段班的,真的蠻推薦的!

★以上親自感受,也歡迎廠商邀約寫稿,聯絡E-mail:lucharger365@gmail.com旅充小日子★

 

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